Сорт томата «Алпатьева 905 а»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Помидор – уроженец Южной Америки, где он растет в диком виде как многолетняя лиана. В более суровых европейских условиях томат может расти только как однолетник, если не выращивать его в теплице.

Итальянское название заморской диковинки pomo d’oro и исконное ацтекское «томатль» через французское tomate дали в русском языке равнозначные названия этой ягоде: помидор и томат.

Завезенный в Европу помидор был изначально только индетерминантным растением, то есть растущим непрерывно, пока было достаточно тепло. На родине или в теплице такой томат вполне может вырасти в длинную лиану или дерево. Но растение совершенно не переносит морозов, холодостойко оно относительно (папайе, например, требуется температура воздуха не менее 15°С). При заморозках помидорные кусты погибают, поэтому долгое время считалось, что помидоры нельзя вырастить в северных районах. Но к концу XIX века российские огородники научились выращивать томаты даже в северных губерниях.

В условиях России помидоры приходится выращивать через рассаду или в теплицах. Нередко рассаду сортов томатов, предназначенных для открытого грунта нужно предварительно закалить в парнике, высадив ее на открытую грядку только в июне, когда температура воздуха уже стабильно держится выше 10°С.

Оптимальным выбором для открытого грунта являются детерминантные сорта помидоров, которые останавливаются в росте, достигнув генетически заложенного предела. Эти сорта не очень подходят для теплиц, хотя их высаживают по периметру, так как из-за низкого роста кусты данных сортов не в состоянии использовать всю полезную площадь парника. В то же время индетерминантные сорта томатов, высаженные в открытый грунт, не раскрывают весь свой потенциал, так как им не хватает для этого теплого времени года.

Правда, у детерминантных сортов помидоров часто присутствует недостаток, которого нет у индетерминантных: плоды мельчают к верхушке. Но есть и достоинство: рост главного стебля прекращается после образования нескольких соцветий и урожай эти сорта томатов отдают значительно интенсивнее индетерминантных.

При выборе сортов для открытого грунта следует учитывать регион, в котором будут выращиваться помидоры. Если в южных регионах на скороспелость можно практически не обращать внимания, то в северных это очень важный фактор, часто определяющий выбор сорта помидоров.

Для открытого грунта, особенно в зауральских регионах, лучше подбирать сорта томатов, относящиеся к группам:

• супер-ранних с вегетационным периодом до 75 дней;
• раннеспелых. От 75 до 90 дней;
• среднеспелых. От 90 до 100 дней.

Рассаду помидоров обычно высевают в марте. Если сроки были пропущены, надо подобрать более ранние сорта томатов. В северных регионах при позднем посеве лучше отказаться от среднеспелых сортов, на юге от позднеспелых.

Детерминантные сорта томатов для открытого грунта являются подавляющим большинством из всех помидорных сортов, которые высеваются на грядки под открытое небо. Индетерминантные на открытых грядках встречаются гораздо реже.

Детерминантные и индетерминантные томаты:

Характеристика и описание сорта томата Алпатьева

Сорт ранний. Можно снимать помидорки через 100–115 дней после появления ростков. Это не гибрид. В высоту кусты достигают 0,5 м.

Томат Алпатьева

Стебли стоят прямо. Листва сильно гофрированная, имеет темно-зеленый оттенок. Первая плодовая кисть вырастает над 7–8 листом, вторая и последующие — через 1-2 листка. На одной кисти созревает по 3-4 плода.

Описание помидоров Алпатьевских

Плоды округлые, чуть-чуть приплюснутые, ярко-алые. Масса плода 60-100 г. Помидор имеет по 4 семенных камеры. Сухого вещества в нем 5-6%, сахаров 2,6-3%. Удобно плоды консервировать и мариновать, так как они ровные, не растрескиваются, похожи друг на друга. В них содержатся особые сахара, которые придают неповторимый оттенок вкуса при мариновании. Можно выжимать томатный сок.

Урожай

Урожайность томатов Алпатьевских высокая —— с 1 куста собирают до 2-2,5 кг, а с 1 гектара 146-445 центнеров.

Общие сведения о сорте

Томаты Алпатьева 905низкорослые, вырастают до полуметра, не более. Кусты формируются весьма компактными, не требуют к себе ни пасынкования, ни подвязки ветвей. На 1 м2  площади сажают до пяти кустов. Стебли этого сорта растут строго вертикально, они густо покрыты ярко-зеленой лботвой. Форма небольших по размеру листьев гофрированная.

Плоды округлой, заметно приплюснутой формы – как вы видите на фото. Их цвет ярко-красный или даже алый. Весят же они немного, от 60 до 100 гр. Мякоть помидоров разделена на 4 сегмента.

Что касается вкусовых качеств, то изысканным вкусом алпатьевские томаты не обладают. Однако, как говорится, на вкус и на цвет товарищей нет.

Консервированные помидоры алпатьевские намного вкуснее. К тому же, как пишут хозяйки в отзывах, они стойко переносят термическую обработку.

Главная ценность этого сорта – возможность выращивания его в промышленных масштабах с целью дальнейшей переработки.

Второе достоинство – его раннее дружное созревание. Сбор урожая можно начинать уже через 100-110 суток после посева семян на рассаду. С одного куста обычно собирают от 2 до 2,5 кг помидоров.

Открытым способом эти помидоры можно безбоязненно выращивать не только в Средней полосе России, но и за Уралом и даже в Восточной Сибири.

Томаты Алпатьева 905 обладают одним по-настоящему уникальным свойством. Их полезные для здоровья человека свойства проявляются не в сыром, а в переработанном виде. При термической обработке, как ни странно, пищевая ценность этих овощей не снижается, а, наоборот, возрастает. Диетологи уверяют, сок из этих помидоров желательно переваривать.

Детерминантные помидоры для открытого грунта

Томат «Красная шапочка»

Раннеспелый для юга и среднеспелый для более северных районов сорт помидора с вегетационным периодом 95 дней. Куст высотой 70 см, пасынкования не требует. Томат не требует особых подкормок, но будет рад внесению удобрений. Урожайность одного куста 2 кг.

Помидоры не крупные, максимум 70 г. Кожица помидоров тонкая, они хорошо подходят для употребления свежими или заготовок овощных ассорти на зиму. Для цельноплодной консервации не очень хороши из-за тонкой кожицы.

Сорт устойчив ко многим заболеваниям томатов, включая фитофтороз, и к температурным колебаниям. Может переносить недолгие понижения температуры.

Томат «Алпатьева 905 а»

Среднеспелый сорт томатов. Куст низенький, до 45 см, детерминантный, штамбовый. У этого помидора среднеспелость определяется по южным регионам, так как время вегетации у него 110 дней, хотя, согласно реестру он рекомендован для выращивания под открытым небом как в Средней полосе, так и в Уральском регионе и Восточной Сибири.

Томаты мелкие, 60 г. На одной кисти формируется 3-4 завязи. Сорт урожайный, имеет промышленную ценность. С одного куста снимают 2 кг помидоров, высаживая по 4-5 кустов на м².

Густооблиственные прямостоячие помидорные кусты не требуют пасынкования и нуждаются в подвязке только при очень большом количестве томатов. После достижения кустом высоты 20 см, с него обрывают нижние листья.

В реестре сорт томата заявлен как салатный, хотя особым вкусом он не поразит. У помидора характерный томатный вкус. Зато он хорош для зимних заготовок.

По этой причине сорт имеет преимущества перед другими салатными сортами томатов.

Достоинствами сорта также являются:

• дружное созревание (в первые 2 недели до 30% урожая);
• устойчивость к резким перепадам температуры;
• нетребовательность к условиям выращивания, из-за чего «Алпатьева 905 а» является отличным тренажером для начинающих садоводов.

Так как это сорт, а не гибрид, его семена можно оставлять на следующий год. Для сбора семян 2-3 помидора оставляют на кусте до полного созревания. Снять их надо до того, как они начнут расползаться под рукой.

Из помидора вынимают семена и оставляют их побродить 2-3 дня, после чего хорошо промывают чистой водой и высушивают. Семена томатов сохраняют всхожесть 7-9 лет. Но оптимальный возраст помидорных семян от 1 до 3 лет. Далее, всхожесть начинает снижаться.

Томат «Каспар F1»

Детерминантный высокоурожайный гибрид томата, выведенный в Голландии, с периодом вегетации 100 дней. Высота куста 0,5-1 м. Стебель «Каспар F1» склонен стелиться по земле и продуцировать значительное количество пасынков. Чтобы избежать излишнего разрастания куста, его формируют пасынкованием в два стебля.

Именно отламывание таким способом пасынка тормозит появление нового ростка на том же месте. Выщипывать или выдергивать пасынок не надо.

На квадратный метр высаживают 8 кустов данного сорта томата. Куст необходимо подвязывать, чтобы помидоры не контактировали с грунтом.

Помидоры красного цвета, вытянутые, массой 130 гр. Предназначен для открытого грунта.

Новый сорт томата, включен в реестр только в 2015 году. Годится для выращивания во всех регионах России. Гибрид нетребователен к уходу, подойдет для начинающих овощеводов. Любит обильный и частый полив.

Томат числится универсальным, но при приготовлении салатов жесткую кожицу необходимо снимать. Хорошо подходит для консервации, так как плотная кожица не дает помидору растрескаться. Идеален при консервации в собственном соку.

Устойчив к болезням томатов и вредителям.

Томат «Юниор F1»

Ультра-скороспелый гибрид помидора от компании «Семко Юниор», дающий плоды уже спустя 80 дней после всходов. Предназначен для выращивания в мелких фермерских и подсобных хозяйствах.

Куст супердетерминантный, высотой 0,5 м. На кисти образуется по 7-8 завязей. Высаживают кусты этого томата по 6 штук на м².

Помидоры массой до 100 г. Урожайность 2 кг с одного куста.

При большом количестве плодов помидоры вырастают мелкие, при малом – крупные. Общая масса с единицы площади остается практически неизменной.

«Юниор» – универсальный сорт томатов, рекомендованный, в том числе, к употреблению в свежем виде.

Достоинствами гибрида являются:

• устойчивость к растрескиванию;
• скороспелость;
• хорошие вкусовые качества;
• устойчивость к заболеваниям.

Благодаря раннему созреванию помидоров, урожай снимают еще до распространения фитофторы.

Применение плодов

Томатный сорт «Алпатьева» 905 а не очень подходит для употребления в свежем виде, поскольку вкусовые качества довольно средние. Несмотря на универсальность назначения, сорт указан в госреестре как салатный сорт. Томаты используют для цельноплодного консервирования, а также для приготовления овощных зимних салатов и ассорти. Плоды подходят для производства вкусного сока.

Старшие дети Бизона

Великим селекционером Лютером Бёрбанком была найдена разновидность томата, которая вершковалась после 3 кисти. То есть растение давало сигнал: рост прекращаем, начинаем созревание. Так был создан знаменитый сорт Бизон, благодаря которому культура томата продвинулась далеко на север и массово пришла в открытый грунт.

Попали семена Бизона и в СССР. И на его основе были созданы замечательные детерминатные сорта томата для открытого грунта. Назовем некоторые из них.

Сорта МСХА им. Тимирязева

Томат Белый налив 2411

Сорт Овощной опытной станции им. В.И. Эдельштейна ТСХА получен скрещиванием сортов Гибрид № 14-22 (Пушкинский х Виктор) х Маяк 12/20-4. Районирован в 1967 году.

Томат Белый налив. Фото с сайта plodovie.ru

Раннеспелый — созревание плодов наступает через 100-115 дней после появления всходов. Растение нештамбовое, детерминантное, высотой 40-52 см. Плоды округлые, гладкие и слаборебристые, красные, массой 80-132 грамма, число гнезд 5-12.

Вкусовые качества – хорошие. Сорт ценится за высокую урожайность, пластичность, скороспелость. Используют его для потребления в свежем виде.

Выращивание помидоров

Все мероприятия по выращиванию сорта «Алпатьева» 905 а являются стандартными.

Как подготовить семена?

Основные рекомендации по подготовке семенного материала:

• Перед посевом проводят калибровку семян. Для этого их замачивают в солевом растворе на 15 минут. Всплывшие на поверхность семена отбраковывают;
• После проводят процедуру обеззараживания, используя слабый марганцовый раствор;
• Желательно прорастить семенной материал. Его помещают в увлажненной тканевой салфетке на блюдце и оставляют для прорастания.

Посев семенного материала

Как правильно посеять семена:

• Семена на рассаду высевают в последних числах марта;
• В ёмкости высевают по два-три семени, заглубляя на 1-1,5 см, с интервалом в 2 см. Сверху присыпают грунтом слоем в 1 см;
• Увлажняют почву при помощи пульверизатора;
• Закрывают горшочки пленкой и оставляют в теплом и хорошо освещенном месте;
• Ежедневно приподымают пленку для проветривания посадок;
• Полив проводят по мере необходимости, не допуская высыхания грунта;
• После появления первых побегов пленку убирают;
• В фазе двух настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные горшочки;
• За весь период выращивания рассады проводят две-три подкормки, используя комплексные удобрения;
• За 10 дней до предполагаемой высадки на постоянное место приступают к закаливанию молодых саженцев.

Правила высадки рассады

Инструкция по высадке рассады:

• К высадке в тепличные сооружения, оснащенных отопительной системой, приступают в середине апреля. В незащищенный грунт высаживают после того, как минует риск возможных возвратных заморозков, в основном в середине мая;
• При высадке используют рекомендуемую схему посадки: 40х50 см, т.е. на 1 м2 располагают не больше 4-5 саженцев.

Лучшие сорта штамбовых томатов

Первые штамбовые сорта томатов вывели зарубежные селекционеры. Но поскольку они были супер теплолюбивыми и позднеспелыми, их было сложно растить в условиях средней полосы России.

Заслуга создания первого раннеспелого и неприхотливого сорта томатов с ограниченным ростом куста принадлежит академику А.В. Алпатьеву. Его томат Штамбовый Алпатьева 905А завоевал любовь российских дачников за свою скороспелость и отменные вкусовые качества плодов.

Такие сорта штамбовых помидоров, как Отрадный, Карлик 1185, Невский 6, Москвич, Челнок, Перст и упомянутый ранее размещают на грядке компактно — между отдельными кустиками оставляют всего по 20-25 сантиметров. Даже при такой густой посадке им хватает и пространства, и освещения, и воздуха. При этом почва лучше сохраняет тепло и растения менее подвержены переохлаждению и заболеваниям.

Большинство скороспелых и раннеспелых сортов миниатюрных томатов дают небольшие плоды массой до 70 грамм.

При выборе сорта для посадки учтите, что чем увесистее у него плоды, тем они дольше будут наливаться и созревать. Кроме того, у томатов с относительно крупными плодами стебель часто полегает под тяжестью урожая, так что их нужно подвязывать к колышкам в июне.

Хорошо зарекомендовали себя такие сорта полуштамбового типа, как Патрис, Грот со средней массой плодов порядка 80 грамм и Камея, которая завязывает плоды массой около 105 грамм. При этом на каждом кусте этих сортов образуется как минимум по 20 помидорчиков! Это позволяет со всей справедливостью назвать их урожайными.

Для длительного хранения и переработки лучше покупать средне- и позднеспелые сорта штамбовых томатов.

Например, высокой лёжкостью отличается томат Бонус. Если его симпатичные округлые плодики с прочной кожицей и упругой мякотью собрать ещё зелёными, при соблюдении определённых условий они дозревают на протяжении 2-3 месяцев. Также долго не портятся помидорчики сорта Перст, так как в их мякоти содержится на треть больше обычного сухих веществ.

Преимущества данной разновидности томатов

Достоинства алпатьевских томатов очевидно, это:

1. Одновременное созревание плодов. В первые 14 дней созревает до 30 % всего урожая. Это очень удобно для зимнего консервирования.
2. Томаты хорошо выдерживают резкие перепады температур.
3. Засухоустойчивость и неприхотливость в выращивании и уходе.
4. Возможность выращивания такой разновидности из своих же семян. Данный сорт не является гибридом, что позволяет сэкономить на покупке семян. Чтобы собрать свои семена необходимо оставить на кустике несколько овощей до полного их перезревания (до мягкости). Затем плоды перетирают через сито, семечки промывают, высушивают и оставляют в укромном месте до следующей весны.

Сорт томатов Алпатьева 905 а содержит в своем составе особые сахара, которые раскрываются и придают оригинальный вкус томатам именно при засолке.

Описание данной разновидности свидетельствует о высокой устойчивости растения к разным вредителям и болезням.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Томат «Алпатьева» 905 а имеет как положительные, так и отрицательные отзывы. Одних устраивает стойкость сорта к резким температурным перепадам, другие не в восторге от вкусовых характеристик плодов. Однако всем по душе неприхотливость томатного сорта в уходе.

С выращиванием томатного сорта «Алпатьева» 905 а отлично справятся начинающие огородники, поскольку он не требует постоянных усилий и большого внимания. Помимо этого, по общему признанию овощеводов с опытом, выращивать штамбовые томатные сорта довольно увлекательно.

Достоинства сорта

1. Дружное поспевание плодов.
2. Сорт, по характеристике, практически не реагирует на резкие перепады температуры окружающего воздуха.
3. Неприхотливость к уходу.
4. Стойкость к засухе.
5. Возможность использовать для рассады собственные семена. Важно для этого брать их только с перезревших плодов. Высушенные семена полностью сохраняются до весны в бумажной или тканевой таре.
6. Высокое содержание в мякоти плодов сахаров.
7. Неплохая урожайность.

Сорта НИИОХ

Томат Сибирский скороспелый

Сорт Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции получен скрещиванием сортов Гибрид 114 х Гибрид 534/1. Районирован в 1959 году.

Томат Сибирский скороспелый. Фото с сайта plodovie.ru

Раннеспелый — созревание плодов наступает на 98-108 день после появления всходов. Плоды массой 62-114 грамм. Растение детерминантное, высотой 30-48 см. Плоды плоскоокруглые и округлые, слаборебристые, красные, число гнезд 5-12.

Вкусовые качества свежих плодов удовлетворительные, используют для потребления в свежем виде. Ценится за устойчивую урожайность в различных регионах страны, раннеспелость. Используют для потребления в свежем виде.

Болезни и вредители

Томатный сорт «Алпатьева» 905 а обладают хорошей устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям. В качестве профилактических мер рекомендуется опрыскивание посадок медьсодержащими препаратами. В борьбе с насекомыми-вредителями используют эффективные инсектицидные препараты.

Урожайность

Сорт отличается средней урожайностью. Урожай с одного куста составляет до 2 кг плодов. В среднем урожай с 1 м2 варьируется от 1,4 до 44,4 кг.

Томат «Алпатьева» 905 а рекомендуется выращивать в незащищенном грунте: в Северо-Западном, Волго-Вятском, Уральском регионах, а также в Восточной Сибири.

Уход за кустами

Основные мероприятия по дальнейшему уходу за томатными посадками:

• Регулярный полив. Поливать предпочтительней в вечернее время, используя теплую воду;
• Своевременное рыхление. Обязательно рыхлят почву после осадков и полива, чтобы улучшить аэрацию почвы и предотвратить образование корки на поверхности грунта;
• Удаление сорных растений;

• Мульчирование. Мульчированная соломой либо скошенной травой почва отлично удерживает влагу;
• По достижению томатных кустов высоты 15-20 см необходимо удалить нижние листочки;

Конец ХХ века: феномен Красной стрелы и Солнечного

Пришли лихие 90-е годы. Селекционеры-авторы отошли от дел, НИИ разваливались. Хлынул поток подделок, и купить настоящие семена перечисленных сортов стало проблематично. Тогда по предложению профессора Игнатовой С.И. наше предприятие стало выращивать семена гибрида F1 Красная стрела.

Томат F1 Красная стрела. Фото: fermilon.ru, vparnike.ru, ruscemena.ru, pomidorchik.com

Семян вырастили с избытком. Чтобы решить проблему с их использованием, стали выращивать рассаду. И Красная стрела помчалась по приусадебным участкам.

Это очень урожайный и устойчивый гибрид. Растение полудетерминантного типа роста, практически не требует пасынкования после первого соцветия.

Раннеспелый — от всходов до сбора урожая 98-110 дней. Плоды выровненные, овально-округлые, плотные, гладкие, у плодоножки до созревания образуется темно-зеленое пятно. Масса плодов 90-130 г, отличный вкус. Устойчив к основным болезням, неблагоприятным условиям. Устойчивость к изменениям температуры позволяет выращивать гибрид в более ранние сроки под пленкой, когда бывают резкие понижения температуры. Растения теневыносливые, поэтому возможна более загущенная посадка и экономия места в теплице. Плоды пригодны для салатов и консервирования.

Но Красная стрела — все-таки полудетерминатный гибрид. Что это значит: вершкуется не на 3 кисти, а на 4-6 кисти. И часто тепла ему в наше северное лето не хватает.

И тут одно торговое предприятие из Ярославля предложило семена сорта Солнечный. Несколько лет покупатели приезжали с одним требованием: «Солнечного хочу».

Томат Солнечный. Фото: semena-tut.ru, sorta-rasteniy.ru

Сорт выведен Орловской государственной областной сельскохозяйственной опытной станцией скрещиванием сортов Скороспелка 172 х Алтайский засолочный с последующим направленным отбором. Районирован в 1977 году.

Раннеспелый — созревание плодов наступает на 93-112 день после появления всходов. Растение полуштамбовое, детерминантное, высотой 30-40 см. Плоды удлиненно-овальные, гладкие, красные, массой 38-52 грамма. Число гнезд 3-4.

Вкусовые качества удовлетворительные и хорошие. Ценится за раннеспелость, дружное созревание плодов, высокую урожайность, транспортабельность плодов.

Солнечный отлично плодоносил в открытом грунте. Правда, плоды были мелковаты, но было их на растении ну очень много. Зато быстро зрели и в банках хорошо помещались.

Как получить урожай в несколько раз больше обычного

Для получения большого урожая необходимо сформировать у растения мощную корневую систему. Способ такого формирования был разработан более 30 лет назад. Помидорный куст имеет способность образовывать дополнительные корни, на этом и основан метод формирования дополнительных корней.

Для этого рассаду высаживают в положении «лежа», то есть в бороздку кладут не только корень, но и 2-3 нижних стебля с удаленными листьями. Сверху насыпают 10 см земли. Рассаду в бороздки необходимо укладывать строго с юга на север, чтобы рассада, вытягиваясь к солнцу, поднималась с земли и сформировалась в нормальный, вертикально растущий куст.

На закопанных стеблях образуются корни, включающиеся в общую корневую систему куста и по эффективности и размерам превосходящие основной.

Второй способ получить нужные корни еще проще. Достаточно дать отрасти подлиннее нижним пасынкам, после чего пригнуть их к земле и присыпать почвой слоем 10 см, предварительно оборвав ненужные листья. Пасынки быстро укореняются и идут в рост, а через месяц становятся практически неотличимы от основного куста ни по высоте, ни по количеству завязей. При этом обильно плодоносят они в непосредственной близости от земли.

Если рассада выросла слишком высокой, ее высаживают в грунт так, чтобы верхушка была в 30 см над почвой, предварительно за 3-4 дня до посадки оборвав все нижние листья, но оставив от них черенки длиной пару сантиметров, которые позже отпадут сами. Грядку с такой рассадой летом не рыхлят. Случайно обнажившиеся при поливе корни присыпают торфом.

Подводя итоги

Для открытого грунта лучше выбирать максимально ранние детерминантные сорта помидоров, тогда будет гарантия, что они успеют вызреть. А сортов сегодня очень много, есть на любой вкус и цвет.