Полезные советы огородникам: что можно сажать после гороха и почему так важно менять места посадки овощей

Повысить урожайность выращиваемых на дачном участке культур позволяет севооборот. Продолжительное выращивание растений на одной и той же грядке приводит к истощению почвы, скоплению в ней вредителей и болезней. Чередование культур используют и для того, чтобы получать 2-3 урожая с участка ежегодно (речь идет об уплотненных и повторных посевах). Вот почему многие дачники задумываются о том, что и после чего можно сажать на огороде. Мало того, рекомендуется каждый год составлять план размещения культур на участке с соблюдением порядка чередования культур. На практике это дает более качественный урожай на следующий год.

Главное правило: Стараться не возвращать одну и ту же культуру на прежнее место ранее, чем спустя 3-4 года. Чем позднее произойдет повторный посев, тем лучше.

Овощные культуры, схожие в технологии выращивания, можно (и удобно) размещать на огороде рядом. В связи с этим культуры подразделяют на такие группы:

В зависимости от этой классификации растения и рекомендуется перемещать по участку. А многолетние овощи удобно сажать вдоль забора. Так, авторы пособия «Огород. Практические советы» рекомендуют чередовать культуры так:

Таблица №1: Хорошие предшественники овощных культур на огороде

В другом источнике (книга «Биологические основы получения высоких урожаев овощных культур») мы находим такую таблицу:

Таблица №2: Что после чего можно сажать на следующий год

(Составлена на основе анализа влияния предшественников на урожайность прочих овощных культур):

Таблица севооборота №3

(Источник: журнал «Моя любимая дача»)

Анализируя данные трех таблиц, пройдемся конкретно по некоторым культурам:

Посадка укропа в июле после гороха

Укроп посеянный в июле вырастет пышным и сочным, в отличии от посаженного весной. Растения содержат много полезных витаминов и микроэлементов. Укроп применяют в качестве приправы к различным блюдам.

Укроп растет быстро и уже через 25 дней его можно использовать. Основной уход заключается в поливе, рыхлении почвы и прополке сорняков. Рекомендуем для выращивания такие ароматные сорта: Сухумский, Огородный, Армянский.

Зачем чередовать культуры

Все растения забирают из почвы питательные вещества, причем каждое – свои. Если одну культуру долгое время садить на одном месте, земля истощится. Кроме того, произрастая на грядке несколько лет подряд, растения могут однотипно болеть и рискуют быть съеденными одними и теми же вредителями.

Чередование культур в месте посадки позволяет сохранить плодородие почвы (и даже восполнить его).

Грамотно планируем

Не новость, что постоянная посадка одних и тех же культур на прежних местах приводит к ухудшению урожая. Объясняется это несколькими факторами:

• скопление вредных микроорганизмов, вредителей. К примеру, если высаживать картофель из года в год на прежнем месте, колорадские жуки не мигрируют, а сразу после зимней спячки начинают уничтожать растение. Кроме того, из-за картофеля в слоях почвы скапливаются возбудители фитофтороза, размножаются личинки жуков и моли.

  С остальными растениями ситуация идентичная. Разница лишь в недостатке или избытке вредных факторов. На участках, где постоянно растут одни и те же растения, скапливаются вредители, опасные именно для этого вида, следовательно, шансы на выживание у культуры резко сокращаются. Особенно характерна такая ситуация для томатов, огурцов, картофеля, фасоли, салатов, сельдерея;

• концентрация вредных веществ, выделяемых корневой системой растения. Колины токсичны для культур. Некоторые растения особенно чувствительны к воздействию ядов (свекла, шпинат), для других их влияние не так пагубно (бобовые, кукуруза). В зависимости от типа культуры количество выделяемых колинов разное. Особенно большое их скопление на местах, где растут огурцы, морковь, капуста;
• уменьшение количества питательных микроэлементов. Для хорошего роста и развития каждой культуре необходим свой индивидуальный запас микроэлементов. Если капусту постоянно сажать на одном месте, почва будет содержать мало калия.

Справиться с этими вредными факторами можно, благодаря чередованию культур год за годом. Называется такой прием севооборотом. Чтобы не вникать в долгие объяснения и научные обоснования, приведем основополагающие принципы (правила) севооборота, следование которым приведет к обильному урожаю:

• не сажайте представителей одного вида растений на одном месте несколько лет подряд. Как правило, у них общие вредители, идентичная реакция на токсины и состав потребляемых микроэлементов;
• для полного восстановления и отдыха почве необходимо минимум два года. После посадки некоторых растений (морковь, огурцы, петрушка) должно пройти минимум 4 года, а после капусты – около 7 лет. Срок этот может увеличиваться, но не сокращаться;
• кроме потребления, растения насыщают почву микроэлементами. Правильное чередование поможет улучшить структуру и состав чернозема, без специального удобрения. Так, благодаря бобовым, почва становится более рыхлой, наполняется минералами. Дыня и гречиха привносят в состав кальций, дурман-трава – фосфор, табак – калий, крапива – железо. Учитывая такие нюансы и зная потребность определенных видов культур, легко спланировать, предусмотреть места для посадки и обеспечить себе урожайность. Кроме того, такие свойства культур следует брать во внимание при подготовке компоста.

  Это же правило работает по отношению к вредителям. Некоторым культурам просто не страшны заболевания и их возбудители. К примеру, тля не сможет размножаться там, где растет табак или чеснок. Колорадский жук обходит стороной чабрец. Если эти растения сажать на участках, где особенно много вредителей, то от них можно быстро избавиться на несколько сезонов;

• каждому растению для роста необходим свой индивидуальный запас микроэлементов. Культуры, которые особенно требовательны к составу чернозема, не рекомендуется сажать одна за другой. Будет целесообразнее высадить бобовые, или удобрить почву и оставить ее «отдыхать».

Чередование разных культур позволит избежать истощения почвы, размножения вредных насекомых и бактерий, а также обеспечит равномерную нагрузку на почву разных корневых систем.

Еще одним немаловажным фактором для смены места посадки разных культур является уничтожение сорняков. Например, лук, чеснок, морковь петрушку лучше высаживать на месте растений, после которых остается минимальное количество сорняков. Это помидоры, бобовые, капуста.

Лук

Чтобы получить высокий урожай с лука, не стоит выращивать его на тяжелом глинистом грунте. Любит свет и рыхлую воздушную и обогащенную питательными компонентами землю. Высаживать его стоит на грядке, где до этого произрастали растения, при выращивании которых вносилась органика. Высаживать лук можно после базилика, тыквы, картофеля, томатов, кабачков.

А вот сажать его после чеснока или сельдерея нельзя. Коме этого, для лука отличными соседями являются овощные культуры. После него на грядке могут расположиться такие культуры, как свекла, картофель, огурцы, томаты и капуста. Также стоит обратить своё внимание на то, как происходит выращивание лука Параде на перо

Какой картофель для песчаных почв стоит использовать, поможет понять данная информация.

Как проводится подготовка почвы весной под посадку картофеля, и как произвести работы своими руками, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/temperatura-pochvy-dlya-posadki-kartofelya-vesnoj.html

Также полезно узнать каждому садоводу о том, как правильно посадить картофель под лопату.

Морковь

Позволит собрать хороший урожай, если ее высаживать после капусты, зеленых растений и пасленовых. А вот грядка, на которой до этого произрастал сельдерей, пастернак, сладкий перец, для моркови не подходит. Представленные растения забирают из почвы много питательных компонентов, в результате чего ее поражают болезни, которые переходят на морковь.

Около моркови можно высаживать томаты, лук и картофель. За счет специфического запаха лука морковь будет защищена от вредителей. А если осадить рядом укроп, то это привлечет внимание златоглазок. Они питаются тлей, так что можно будет защитить от нее растения. Испортить вкусовые качества моркови могут такие культуры, как петрушка, черная редька, сладкий и горький перец. На следующий год после морковки можно будет высадить картофель, капусту, томаты, клубнику и бобовые.

Болгарский перец

Отлично приживается и плодоносить на участке, где до этого произрастали кабачки, морковь и огурцы. После них можно высаживать перец. Он достаточно сильно истощает грунт. Под конец сезона в нем сосредотачиваются различные недуги, среди которых корневая гниль, фитофтороз, мучнистая роса. Весной на этом месте можно высадить капусту или лук.

А вот тыква и огурцы после перца не приживутся. Если обогатить грядку органикой, то нужно будет подождать год, а только потом высаживать перец. Но только вносить удобрения в определенном количестве, так как при их переизбытке это плохо скажется на перце. А вот как происходит выращивание сладкого болгарского перца, и какова агротехника его выращивания, очень подробно изложено в данной статье.

Огурцы

Довольно требовательна к качеству почвы. Место посадки семян огурцов каждый год должно меняться. Причина в том, что огурцы сильно истощают грунт, так что на следующий год им уже будет не откуда черпать питательные компоненты. лучше всего высаживать их после свеклы, томатов, гороха, картофеля, капусты или зелени.

Кроме этого, нельзя, чтобы соседями огурцов были помидоры, петрушка, картофель. Близко с ними не рекомендовано высаживать тыквенные культуры, даже если это сорт самой сладкой тыквы. А вот горох, кукуруза, редис или шпинат станут прекрасными соседями для огурцов. В следующем года на грядке можно высадить чеснок, зелень или горох. А вот бахчу сажать здесь уже не стоит. Как происходит вертикальное выращивание огурцов в открытом грунте, можно увидеть в данном видео.

Помидоры

Если придерживаться агротехнических правил, то томаты не стоит высаживать на грядке, где до этого произрастали пасленовые культуры. Дело в том, что у этих растений одинаковые вредители и болезни.

А вот предшественником для томатов могут стать свекла, горох, кабачки, огурцы, арбузы, морковь. Чтобы улучшить вкусовые качества помидоров, можно коло них посеять петрушку. При посадке томатов на протяжении нескольких лет грунт окисляется. Чтобы решить эту проблему, необходимо осенью вносить в почву известь или мел. После этого земля снова будет нейтральной, так что на не можно опять высаживать томаты. А вот какие лучшие сорта помидор для сибири в теплице используются чаще всего, и какое у них название, можно увидеть здесь.

Правила севооборота

Севооборот – это научно обоснованная смена сельхозкультур и паров во времени и по территориям (парами называют участки, на которых ничего не садят, свободные от сельхозкультур).
Полный цикл смены растений в севообороте может длиться от 4 до 10 лет.

Важно! Базовое правило севооборота: чередовать на грядках культуры, принадлежащие разным семействам. Например, один год на участке растут пасленовые (томат, картофель, перец), затем крестоцветные (редис, капуста), потом бобовые (фасоль, горох) и т.д.

Можно пользоваться и другим принципом смены культур. В его основе лежит их классификация по употребляемой в пищу части растения. Помните, в детской сказке были «вершки» и «корешки»? К «корешкам» отнесем все, что созревает под землей, а к «вершкам» – все, что над почвой: ботву, плоды и цветы. Тогда чередование можно организовать так: корешок, плод, ботва, цветок. Или другим способом: цветок, ботва, плод, корешок.

Например, если в прошлом сезоне на грядке росла морковь («корешки»), то в этом сезоне садим помидоры (плоды). Потом сменим на зелень (ботва) и люпин (цветок). Но некоторые огородники не выращивают цветы на грядках, экономя площадь. В таком случае год цветка можно пропустить.

Горох в севообороте

Важно! Нельзя садить горошек на только что удобренном участке – он пойдет в ботву (стручков будет мало).

Выращиванием гороха на огороде можно заниматься с середины календарной весны (со второй половины апреля). Крайний срок посадки (для скороспелых сортов) – до 10 июля.

При раннем севе урожай снимают с конца июня – начала июля. К концу августа грядка освободится. А при поздних сроках посадки горошка почти до середины лета земля на грядке может «простаивать». Чтобы максимально использовать землю, грядку в свободное от горошка время можно занять под другие культуры.

Что лучше садить до и после гороха на грядке?

Отдельно скажем о плохих предшественниках гороха. Ими считаются все бобовые (фасоль, соя, бобы), в том числе и сам горох. Это значит, что несколько лет подряд на одном месте выращивать горох не стоит.

Внимание! На грядку горох возвращают в севообороте не ранее чем через 5 лет.

А что можно садить рядом с горохом на грядке? Опытные огородники лучшими соседями для горошка считают:

• огурцы;
• морковь;
• картофель;
• редьку;
• пряные травы.

Эти культуры благоприятны друг для друга и хорошо уживаются на одной территории.

Картофель

Высаживать картофель можно после лука, базилика, капусты, моркови и огурцов. Как только был собран урожай с представленных культур, грунт нужно удобрить. Для этого в него вносят компост, а затем перекапывают. Весной можно будет спокойно высаживать картофель.

Низкий урожай картофеля наблюдается, если его посадить после пасленовых культур. Это связано с тем, что эти растения имеют общих вредителей и болезни.

На одной грядке картофель можно выращивать раз в 2-3 года. Если возможности посадить культуру в друг месте нет, то грунт стоит удобрять при помощи комплексных подкормок. Например, после урожая на этой земле можно высеять овес. Он повышает качество грунта и обеззараживает его.

Отличными соседями картофеля является кукуруза, капуста, бобы. А вот томаты, тыква, огурцы плохо сказываются на качестве урожая. После картофеля на грядке можно высадить чеснок, петрушку, фасоль, кабачки и лук.

Капуста

Это растение не рекомендуется выращивать на одном месте каждый год. Тогда грунт будет истощен, так что получить высокую урожайность на следующий год будет просто невозможно. На одной территории капуста может выращиваться раз в 3 года. При этом придется внести большое количество удобрений. Нельзя сажать после капусты такие растения, как лук, картофель, томаты. А вот горох, фасоль и морковь отлично будут расти и давать урожай даже на грядке после капусты.

Ее лучшими предшественниками остаются перец, лук, зелень, огурцы. Около капусты можно высадить укроп, зелень, картофель, огурцы, редис. Чтобы защитить культуру от вредителей, около нее модно высадить шалфей, мяту, пастернак или бархатцы. Если на соседних грядках расположить капусты и сельдерей, то урожайность у двух этих растений повысится. А вот морковь и фасоль высаживать не допустимо. После капусты высокую урожайность могут дать такие культуры, как лук, морковь, свекла, баклажаны.

Клубника

Клубника неплохо приживается после петрушки, шпината, фасоли, лука, редиса, фасоли. Если высадить после ягодной культуры чеснок и лук, то это позволит защитить грунт от вредителей. На бедной земле перед посадкой клубники необходимо вырастить горчицу.

А вот после томатов, картофеля, физалиса, баклажан, подсолнечника и огурцов садить клубнику не рекомендуется. Для этого придется подождать не менее года. Растить клубнику на одной территории при должном уходе можно 4 года. После не отлично плодоносить будут баклажаны, сельдерей, топинамбур.

Чего сажать не следует?

После уборки луковиц специалисты не советуют размещать на грядках растения семейства луковичных (овощные культуры и декоративные разновидности).

Запрещена посадка:

• порея;
• чеснока;
• нарциссов;
• гладиолусов;
• черемши;
• шнитт-лука;
• лука-шалота и т. д.

После репчатого лука схожие растения подвержены воздействию насекомых-вредителей. Луковичные культуры можно планировать на прежнем участке только после 2 лет простаивания, при условии обработки грунта, прополки и выращивании другой овощной культуры. Помимо перегнойных составов и органических компонентов требуется напитать грунт удобрениями с содержанием калия.

Некоторые виды цветов (гиацинт, амариллис) после луковых культур могут измельчать либо долго зацветать. Запрещено занимать грядку чесноком из-за схожих характеристик сорта. Специалисты не рекомендуют высевать физалис после луковичных сортов. Не подходят для высаживания декоративные растения (тюльпаны, рябчики). Для быстрого восстановления почвенного слоя оптимально высаживать сидераты, в качестве которых используются горчица, клевер.

Планирование совмещенных грядок

Совмещение на единой территории разных овощных и декоративных культур требует грамотного планирования. Составление схемы грядок позволяет эффективно использовать пространство участка с учетом температурных режимов, требований к поливу, освещенности, потребностей в удобрениях разных садовых культур.

Хорошо сочетаются и развиваются на одной грядке либо на соседних насыпях лук, морковь, редис, петрушка. Севок лук размещается в 4 гряда с промежутком до 10 см. В междурядье располагается редис с ранней всхожестью и вызреванием. На насыпи создают также 3 ряда с морковью и 2 – с зеленью (петрушка, укроп). После созревания с участка убирают редис, затем луковицы. Корнеплоды моркови и петрушки продолжат развитие на участке и получат больше места на формирование урожая.

Другой распространенный вариант комбинирования культур предполагает высевание луковиц, моркови, помидор и зелени (шнитт-лук, шпинат). Помидоры необходимо разместить по центру грядки, по бокам насыпи высеиваются невысокие растения. После вызревания шпината, салата, подрастет шнитт-лук. В середине лета луковицы убираются. После снятия урожая помидор морковь сможет дозревать.

Комбинация овощных культур позволяет сформировать благоприятный для развития овощей микроклимат, луковичные отпугивают вредителей от моркови, помидор. Однако необходимо учитывать, что не приживаются рядом с луковицами бобы и репа. Специалисты не рекомендуют высаживать поблизости лук и чеснок, т. к. растения замедляют рост других культур.

Хорошо сочетаются лук и капуста белокочанная. Положительно воздействует лук на посадки земляники, клубники, защищая плоды от насекомых. Комбинируются луковичные культуры с картофельными грядками, клубни рекомендуется расположить по краям участка.

Гармонично сочетаются свекла, огурцы, редис, кресс-салат и лук. Расположенные по краям чабер и ромашка защитят культуры от вредителей и патогенных микробов.

Неудобное соседство

Кроме полезного, бывает вредное и нежелательное соседство. Как правило, это связано с несовместимостью веществ, которые выделяются разными растениями. К примеру, юглон, выделяемый черным орехом, угнетает рост большинства овощей. Очень полезно овощам соседство полыни. Если лук посадить рядом с бобовыми, плохо плодоносить будут обе культуры. Если же вы хотите посадить у себя фенхель, то делать это нужно отдельно от остальных растений. Не выгодно сажать поблизости картофель, огурцы и клубнику. Помидоры с баклажанами не переносят соседства пасленовых, сложно ужиться перцу со свеклой, капусте с клубникой.

Случается, влияние одного растения на другое определяется их количеством, тогда соседство лучше устраивать малыми «дозами», например, ограждая грядку. Высадив валерьяну, тысячелистник или крапиву в небольших количествах, можно увеличить урожайность некоторых овощей. Главная задача каждого огородника – исключить истощение почвы и обеспечить правильный севооборот, тогда и урожай будет хорошим, и земля в отличном состоянии.

Чеснок

Получить высокий урожай с чеснока можно только при условии хорошего освещения. Если грунт будет кислым, то в него предстоит вносить доломитовую муку, гашенную известь, древесную золу. Выращивать чеснок на одной грядке не более 2 лет. На следующий год может образоваться стеблевая нематода.

Получить высокий урожай чеснока можно, если посадить его на участке, где до этого росла ранняя капуста, кабачки, огурцы, картофель. А вот высаживать чеснок после лука не стоит. Лучше всего приживается после чеснока томаты, салат, кукуруза, огурцы, баклажаны, картофель.

Баклажаны

Эта культура любит расти на влажном грунте и на затененной местности. Если тепло и свет будет отсутствовать, то получить высокий урожай не получится. Высаживать культуру необходимо вдали от построек, деревьев, высоких растений. Баклажаны прекрасно растут после клубники, лука, ранней капусты, петрушки, укропа. А вот после пасленовых выращивать культуру не рекомендуется.

Так как баклажаны не поглощают из грунта большое количество питательных компонентов, то после них можно сажать совершенно любые растения. Получить высокий урожай можно при посадке чеснока, тыквы, лука и картошки.

Свёкла

Выращивать эту культуру на одном месте не более раза в 3 года. Если посадка будет происходить чаще, то растение начнёт постоянно болеть, что пагубно скажется на урожайности. Получить обильный урожай свеклы можно если высаживать ее на грядке, где до этого росли томаты. Горцы, горох, ранние сорта картофеля. Такие культуры не извлекают из грунта много питательных компонентов, так что их хватит и для свеклы. А если посадить около нее укроп, то это улучшит вкусовые качества корнеплода.

Не стоит выращивать свеклу на участке, где до этого произрастал шпинат. После нее можно высадить растения, которые не испытывают высокую потребность в питательных компонентах. Отлично себя «ощущают» томаты, горох, лук, редис и салат.

Подведем итоги

Хотите вырастить богатый урожай? Соблюдайте правила севооборота – чередуйте культуры на грядках. Что можно сажать после гороха? Все, что огороднику угодно. Горошек – отличный сидерат. Благодаря тому, что растение накапливает на корнях азотные клубеньки, его считают лучшим предшественником для любой сельхозкультуры. А сам горох хорошо садить после всех видов капусты, помидоров, картошки и огурцов.

Садите горох: за ним легко ухаживать, к тому же он восстанавливает плодородие земли. Польза «два в одном»: и урожай соберете, и землю обогатите.

Кабачок

Не стоит выращивать на одной грядке 2 года подряд. Это плохо скажется на урожайности, а плодоношение может и вовсе прекратиться. Лучше всего выращивать кабачки после чеснока, томата, укропа, гороха. Эти растения не обедняют почву, а необходимые для питания кабачков компоненты остаются.

Как только был выполнен сбор урожая, то можно всадить чеснок, горох, бобовые. Благодаря им удается обновить и обеззаразить грунт.