Как выглядит и чем отличается перечная мята от других видов

• Доклады и сообщения
• Растения
• Мята (растение)

Мир растений – это череда ярких и пестрых представителей огромной зеленой части нашей планеты. Среди травянистых кустарников очень популярна мята, хотя не отличается особой яркостью. В зависимости от сорта мяты ее листья могут быть от бурого до салатного оттенка. Каждый ее куст имеет раскидистую форму, на стеблях отрастает большое количество веточек. Стебли достигают высоту 60 сантиметров, каждый из них имеет 4 грани. Небольшие по размеру листья отличает форма овала и зазубренные концы. В зависимости от вида листья мяты имеют различную поверхность. Корень имеет свои характеристики. Он растет в горизонтальном положении и отличается белым цветом.

Сиреневые, белые или голубые цветочки встречаются у разных сортов растения. При этом они мелкие и собраны пучками. После цветения мяты, который продолжается с начала до конца лета, остаются плоды с мелкими семенами.

Не случайно мята имеет специфический цветочный аромат. Она является известным медоносом. Разрастаясь на болотных участках, занимая влажные почвы луга Сибири и Европы, цветки этого неприхотливого душистого растения привлекают множество цветочных мух и пчел.

С давних пор это травянистое растение привлекает своими целебными свойствами. Ее содержание в таблетках, мазях, напитках имеет оздоровительное влияние на человека, помогает справиться с такими недугами как бронхит, простуда. Мятный чай имеет освежающий и восстанавливающий эффект. Ее добавляют в продукты для усиления вкуса. Аптечные сети активно распространяют зубную пасту, крема, средства для волос с содержанием мяты. Любители пряностей хорошо знакомы со свежим вкусом ее листьев. Многие кондитерские изделия также имеют к ней отношение. Наиболее известные детские сладости, имеющие мятный вкус – это пряники и леденцы.

Таким образом, мята – растение, польза которого давно доказана. Оно имеет широкое применение и в наши дни. Его узнают по запаху и взрослые, и дети.

Таблица: сравнение перечной с другими видами мяты

Как и любое травянистое растение, мята делится на несколько видов. Они отличаются свойствами и областью применения.

Описания и фото садовой мяты

Ботаническое название: Mentha spicata

Мята — это среднее вечнозеленое растение, с вертикальным ростом от 40-90 см в высоту. Яркая зеленая листва очень ароматная и поддерживается на типичных квадратных стеблях. Зазубренные листья имеют копье с острым концом, обеспечивающее происхождение названия. Большие листья также ухабистые и довольно текстурированные с видимыми прожилками и видной серединкой. Размер листьев может достигать 5-9 см в длину и 1,5-3 см в ширину. Маленькие цветы либо розовые, либо белые, хотя некоторые описывают их как лиловые и появляются они на расширенных мутовках. Резкий интенсивный аромат хорошо ощущается как раз перед цветением и уменьшается после исчезновения цветов.

Она отвечает за производство масла мяты и используется во многих продуктах домашнего обихода. После того, как вы почувствуете свежий аромат садовой мяты внутри дома, вам захочется, чтобы это растение в вашем саду было таким же освежающим и естественным.

Разновидности мяты

Домашняя

Другими словами этот сорт называют комнатной разновидностью мяты, деревом с молью, плектрантусом и даже шпороцветником. Растение, может быть как однолетним, так и многолетним разрастается в тропиках и субтропиках. Если за ним тщательно ухаживать, может расти даже в доме.

Мята вырастает в виде куста. Ее листья содержат эфирные экстракты, выделяющиеся непростым химическим составом, благодаря которому она получает свой приятный аромат. Может использоваться в качестве лекарственного препарата, в целях декора или как кулинарная приправа (листовые или корневые овощи). Растение имеет специфический аромат, поэтому отпугивает разных насекомых: маленьких бабочек, комаров и других.

Ствол вырастает от тридцати до ста сантиметров. Стебли бывают опушенными или голыми. Цветы растения небольшие по размеру, они также имеют прицветные листья, что создают специальный зонтик. В состав плода входит четыре ореха.

Ментоловое растение

Оно является перечным, и выделяет большой концентрацией ментола и довольно интенсивным, стойким, а также интенсивным запахом. Растение устойчиво к вредителям и защищает от различных заболеваний, выделяется самими лучшими показателями зимостойкости.

Растение, благодаря своему уникальному составу, нашло свое применение во многих сферах: его используют косметологи, кулинары; выделяется противовоспалительным, желчегонным действием, используется как лекарство от воспаления слизистой оболочки бронхов, улучшает пищеварительные процессы. Листы растения используют даже в качестве пряностей, из них выходят отличные коктейли, такие как, к примеру, мохито.

В зависимости от освещения на участке, размер растение может достигать шестидесяти сантиметров, при этом его стебли растут прямо, выделяются своим темным оттенком и мощностью. Цветение начинается в середине второго – начала третьего месяца лета. Незначительные по размеру цветы пурпурного цвета образовывают идеальные соцветия.

 Само название рода, что стало таким популярным во всем мире, произошло от имени женской богини. Согласно греческим поверьям, она была любовницей бога подземелья, и в траву ее обратила его законная супруга.

Перечная

Этот вид мяты считается самым покупаемым и часто используемым. Она выросла как гибрид двух противоположных сортов. Активно используется для дополнения вкусовых качеств блюд, становится основой для фармакологических средств. Является ценным медоносным растением. В природе, самостоятельно не растет. Выделяется своими жгучими вкусовыми особенностями, поэтому ее и назвали соответствующим образом. Целители используют эту мяту как лекарственное растение, оно выделяется своими успокаивающими и регенерирующими особенностями. Не рекомендуется применять людям, которые страдают от низкого уровня давления крови в момент максимального сокращения сердца. Эту разновидность относят к классу травянистых растений многолетнего типа. Стебли его полые, прямостоячие, ветвистые, которые могут достигать метра в высоту.

Цветы выделяются светло-пурпурным или розоватым оттенком, все они переплетаются в соцветии на вершине стебля. Цветение начинается с конца второго месяца лета и длится до осени. Плоды появляются крайне редко, они состоят из четырех орехов.

Курчавая

Мята, которая схожа своими характеристиками с видом, описанным выше, называется курчавой. Кудрявая, в виде колоска, мятка – все это синонимы одного сорта. В состав входит энантиомер линалоол, а также карвон, благодаря которым растение выделяется приторным запахом и специфическим вкусом. Как не удивительно, кудрявая мята практически не содержит ментола, и поэтому у листьев отсутствует холодное послевкусие после их приема в пищу. Эфирные масла этого растение имеют более высокую ценность, чем у сорта, описанного выше. Используется не только в фармакологии, кулинарии, но и для мыловарения, становится основой для табачных и кондитерских изделий.

Цветы растение имеют гармоничный розовато-лиловый оттенок, с максимально короткими цветоножками, которые собираются в побеги покрытые семенным растением. Растение начинает цвести со второго месяца лета до начала осени. Семена созревают к середине осени.

 Для максимального сохранения описанного сорта мяты выбирайте мешочки их бумаги или натурального льна, которые помещаются в темные, прохладные и сухие помещения.

Корейская

Этот вид мяты появился в Северной Азии, изначально его выращивали в качестве декоративного, пряного или лекарственного растения, которое выделяется своим действием по омоложение и общему укреплению организма, также оно нормализует давление крови в артериях. Перетертое в порошок высушенное растение можно найти в составе фармакологических средств, которые улучшают состав красных кровяных телец, также их используют при недугах легких и печени. Эту мяту считают самым лучшим сортом, благоприятно воздействующим на иммунитет человека. Именно поэтому, на Востоке, ее считают главным соперником женьшени. Эфирные масла растения выделяются бактерицидными свойствами.

Растение, по визуальным характеристикам напоминает многолетний кустарник, который может вырасти до ста сантиметров. Стебли у мяты имеют четыре грани и растут прямо. Растение цветет в середине июня или в начале сентября. Его запах одновременно напоминает мяту, бедренец анисовый, и душицу. Плоды полностью созревают в начале осени, к тому же сорт достаточно морозостойкий и может выдержать температуру до минус двадцати.

Мята в саду

Как правило, достигает около 50-70 см в высоту. Цветы появляются летом, собраны в цилиндрические соцветия. Цветение может продолжаться вплоть до первого снега.

Зеленая мята (Mentha spicata)

Многолетник достигает около 50-70 см в высоту. Растертые листья выделяют сильный яблочный аромат, который может варьироваться в зависимости от места, в котором выращивается данный вид. В июне-августе появляются небольшие пурпурно-карминовые цветки, собранные в колосья.

Длиннолистная (Mentha longifolia)

Имеет серовато-опушенные, ланцетные и зубчатые листья. Соцветие пышное и цилиндрическое появляется в летнее время. По сравнению с другими видами пахнет довольно слабо. Достигает в высоту около 30-90 см.

Полевая (Mentha arvensis)

Мята полевая низкорослый вид, достигающий в длину  всего 10-40 см. Листья продолговатые яйцевидные, зубчатые. В естественной среде встречается на территории водно-болотных угодий. Период цветения приходится на лето.

Лечебные свойства

Полезные свойства и противопоказания к употреблению мяты обусловлены ее составом, включающим в себя следующие компоненты:

• аминокислоты;
• органические кислоты;
• дубильные вещества;
• жирные кислоты;
• пищевые волокна;
• витамины: С и группы В, никотиновая и фолиевая кислоты;
• минеральные элементы: магний, натрий, медь, цинк, железо, калий, марганец и фосфор.

Целебные свойства мяты перечной:

1. Купирует болевые ощущения вне зависимости от причин их появления. Помогает устранить спазмы мышечных волокон и стенок кровеносных сосудов.
2. Расширяет кровеносную сетку, позволяет нормализовать артериальное давление и улучшить процесс кровообращения во всем организме.
3. Способствует разгрузке желудочно-кишечного тракта и уменьшению воспалительных процессов. Листья мяты перечной рекомендуется регулярно употреблять людям, страдающим от частых приступов изжоги и тошноты.
4. Устраняет патогенную микрофлору, за счет чего нашла мята перечная применение в лечении бронхитов, воспалительных процессов в легких.
5. Демонстрирует высокую эффективность в лечении астмы, помогая снизить частоту приступов и облегчить их протекание.
6. Оказывает выраженное успокаивающее действие на центральную нервную систему, борется с бессонницей.
7. Укрепляет иммунную систему и обеспечивает противовирусное действие, благодаря чему лекарственное растение применяется в терапии герпеса.
8. Оказывает благоприятное воздействие на функционирование головного мозга и умственную деятельность. Если регулярно принимать мяту, улучшится концентрация внимания и память.
9. Обладает профилактическим действием по предупреждению появления онкологических новообразований.
10. Обеспечивает быстрое восстановление организма после перенесенных заболеваний.

Трава характеризуется следующими полезными свойствами для женщин:

• купирование признаков предменструального синдрома;
• противовоспалительное и бактерицидное действие, что дает возможность использовать растение в лечении множества гинекологических заболеваний;
• нормализация гормонального фона;
• уменьшение объема менструальных кровотечений;
• купирование таких признаков цистита, как зуд и жжение, боли во время мочеиспускания;
• лечение и восстановление проблемной кожи, избавление от акне и угрей, устранение жирного блеска и неглубоких мимических морщин.

Велика польза мяты и для мужского организма:

• устранение синдрома хронической усталости;
• нормализация процесса потоотделения;
• увеличение сопротивляемости организма к стрессу;
• облегчение дыхания у курильщиков.

В качестве вспомогательного средства к основному медикаментозному лечению мяту рекомендуется употреблять в следующих случаях:

• неврозы;
• дерматиты и экземы;
• нервные расстройства;
• частые головные боли;
• метеоризм;
• дисбактериоз кишечника;
• гипертензия артериального типа;
• хронические и острые боли в желудочно-кишечном тракте.

Возможный вред и противопоказания

Мята перечная, польза и вред которой хорошо изучены, может не только помогать в лечении различных заболеваний, но и приносить вред, если использовать ее при наличии противопоказаний. Ограничения для использования растения следующие:

• эпилепсия;
• аллергическая реакция на растительные компоненты;
• пониженное артериальное давление;
• болезни печени — цирроз и гепатит, печеночная недостаточность;
• возрастное ограничение — дети младше 3 лет.

Относительное противопоказание — беременность. С одной стороны, мята не рекомендована к применению беременными, с другой — способна помочь при токсикозе, отлично справляясь с приступами тошноты, слабостью и головными болями. О безопасности и целесообразности использования мяты во время беременности нужно консультироваться с врачом.

Категорически запрещена мята грудным детям, т. к. она может спровоцировать нарушения работы дыхательной системы вплоть до остановки дыхания. По этой же причине нельзя применять ее и кормящим женщинам.

Запрещается использовать отвары и настойки из мяты, добавлять ее в чай при наличии варикозного расширения вен. Употребление средства ускорит и усугубит течение патологического процесса.

На время приема травы стоит отказаться от управления автомобилем, т. к. мята может временно снизить концентрацию внимания и вызвать чувство сонливости.

Выращивание

Мята перечная является гибридом между мятой водяной и мятой колосковой. Подтверждением ее гибридного происхождения является тот факт, что цветки мяты почти стерильны. Если получаются семена, то они дают растения, не похожие на материнские.

Растение влаголюбиво, требовательно к свету и почве. При длинном дне развивается быстро. Для возделывания пригодны окультуренные торфяники, супесчаные и суглинистые почвы с достаточным содержанием перегноя и влаги. Лучшими предшественниками являются многолетние травы, корнеплоды, бобовые и овощные культуры, а также картофель.

Лучшими почвами для выращивания мяты перечной являются суглинки и супеси с глинистой подпочвой. Хорошо отзывается на удобрение. Требовательна к условиям освещения: в тенистых местах процент и качество эфирного масла снижаются. К теплу не требовательна. Легко переносит весенние заморозки до — 8°. Во время вегетации требует много влаги, но в фазах бутонизации и цветения (июль — август) излишек влаги отрицательно влияет на качество эфирного масла.

Перед посадкой мяты осенью почву перекапывают на глубину 25—30 см и вносят навоз из расчета 3—4 кг на 1 м2. Ранней весной участок культивируют на 8—10 см, разбивают граблями в два-три следа, нарезают борозды глубиной 6—12 см, поливают и на влажное дно укладывают корневища в одну сплошную линию. Ширину междурядий делают по 45—60 см. Можно применять и квадратно-гнездовой способ (60 х 60 или 45 х 45 см). В этом случае в каждое гнездо укладывают четыре-пять отрезков корневищ. В рядки и гнезда вносят по 4—5 кг перегноя и 1—1,5 г фосфора на 1 м2. Почву после посадки хорошо прикатывают.

Многолетние экземпляры в наших условиях отрастают в первой-второй декаде апреля. Бутонизация начинается в первой-второй декаде июля, цветение — в конце июля — начале августа. Цветет до начала октября. Плоды не завязываются. Вегетацию заканчивает в третьей декаде октября.

Размножение

Размножают в основном вегетативно, реже семенами.

Посадку мяты в грунт проводят весной или осенью. Размещают на плодородных, хорошо обработанных почвах. Вносить свежий навоз не рекомендуется. Избыток азотных удобрений приводит к усиленному росту растения и снижению эфирного масла.

При вегетативном размножении растения бывают более выровненные по морфологическим признакам и по содержанию эфирного масла.
Вегетативное размножение мяты включает несколько способов: черенкование стеблей, обрезками длиной не менее 15 см, обрезкой свежевыкопанных корней, деление корневищ, размножение отводками (стелющиеся надземные побеги). Стеблевые черенки укореняют летом в песке, чтобы к осени получить хороший посадочный материал.

При семенном способе размножения выращивают сначала рассаду. Сеют в марте в посевные ящики в теплице или в парнике, семена землей не заделы-вают. Сеянцы пикируют в парники или на гряды.

Весеннюю посадку начинают рано, когда почва еще насыщена влагой.

Способ посадки однорядный с междурядьями 50—60 см, между растениями — 20—30 см. На более тяжелых суглинистых почвах рекомендуется проводить посадку на грядах трехстрочным способом, расстояние между строчками 30 см.

Глубина посадки 8 — 10 см. Минеральные удобрения вносят из расчета на 1 га: аммиачной селитры 1,2 — 1,5 ц, суперфосфата 3 — 4 ц, калийной соли 1,2 — 1,5 ц. За вегетационный период дают две подкормки, состоящие из 0,5 — 0,8 ц аммиачной селитры, 1,5 ц суперфосфата и 0,5 — 0,6 ц калийной соли на 1 га. На одном месте мята может произрастать 5 — 6 лет.

Уборка, сушка и хранение

В первый год жизни уход за растениями состоит в рыхлениях междурядий, прополках.

Дальнейший уход за растениями заключается в рыхлении междурядий и прополке сорняков. Участок мяты, переходящий на следующий год, осенью перекапывают на глубину 15 см, вносят перегной или аммиачную селитру и суперфосфат.

Молодые растения плохо переносят понижение температуры до 7…8°С.

К уборке листьев приступают на второй год в начале цветения. Всего за период вегетации проводят 2—3 срезки (в зависимости от роста растений).
После срезки растения подкармливают полным минеральным удобрением из расчета: аммиачной селитры 0,75—1 ц, суперфосфата — 1 —1,5 ц, калийной соли 0,5—0,8 ц на 1 га с последующим рыхлением междурядий. Осенью ежегодно рекомендуется вносить 15 — 20 т перегноя на 1 га.
Мяту на одном месте возделывают 3—4 года, а на более плодородных участках 4—5 лет.

Срезают у самой земли. Сначала ее провяливают на участке, а затем просушивают под навесом (в тени).

Хранят в бумажных мешках в сухом помещении при температуре 10 — 15°.

Болезни, вредители и меры борьбы

Поражается растение грибным заболеванием — ржавчиной, особенно во влажные годы и при избытке азотного питания. Против ржавчины листьев растения опрыскивают 2%-ным раствором медного купороса.

Вредитель растения

Мятный листоед щитоноска. Против вредителей мяты устанавливают ловчие сосуды.
Меры борьбы. Уничтожение растительных остатков.

Заготовка

Заготовку ароматной травы проводят несколько раз за сезон. Лучше всего эту процедуру выполнять во второй половине дня, когда содержание эфирного масла в листьях является самым высоким. Затем сразу же следует приступить  к сушке, чтобы не потерять запаха. Кроме того, мята относительно быстро темнеет. Сушка проводятся в тени при температуре ниже 35 градусов тепла.

Понравилась статья? Проголосуйте!
11111 Рейтинг 4.00

Мята колосистая (лат. Méntha spicáta) — многолетнее травянистое растение, в отличие от перечной мяты обладает более мягким вкусом из-за меньшего содержания ментола. Мяту колосистую используют в основном в кулинарии. В народной медицине применяют при диарее, спазмах, метеоризме и как желчегонное средство. Другие названия: мята садовая, мята курчавая, мята зеленая, мята имбирная.

Исследования антиандрогенных свойств мяты начались после того, как мужчины, попивающие мятный чай, стали жаловаться на либидо. Тесты на крысах показали, что в крови тех, что пили вместо воды отвар мяты, уменьшился уровень общего тестостерона и вырос уровень гонадотропных гормонов (ФСГ и ЛГ). Причем, мята курчавая (она же: зеленая, колосовидная) в дозе 20 гр/л понижала уровень общего тестостерона на 51%, а перечная — на 23% . Никаких токсических эффектов на репродуктивную систему крыс зарегистрировать не удалось .

На людях строгих длительных экспериментов не проводили. Есть лишь два исследования длительностью в 5 и 30 дней. В обоих авторы пытаются выяснить терапевтический эффект мяты на гирсутизм при его идиопатических формах и при СПКЯ.

В первом исследовании 21 женщина с гирсутизмом пили мятный чай дважды в день в первую половину цикла (2 чайные ложки сухой травы, заваренные 10 минут). На исходе пятого дня гормональные исследования показали падение уровня свободного тестостерона, и рост уровня ЛГ, ФСГ и эстрадиола . Во втором исследовании 42 женщины были разделены на две группы; одна пила мяту, другая — ромашку. Уровень гормонов «ромашковых» девушек не изменился, тогда как у девушек, пивших мятный чай, произошли значительные изменения :

Снижение тестостерона на ≈30% — это очень многообещающий результат. Учитывая длительность тестов, отсутствие зрительных эффектов на гирсутизм вполне ожидаемо: даже при приеме таких мощных синтетических антиандрогенов как Флутамид эффект проявляется лишь спустя 3-6 месяцев приема. Это связано с тем, что видимая часть волоса — это уже «мертвая» ткань, которой предстоит выпасть лишь по достижению стадии телогена — такого этапа в жизни волоса, когда фолликул отдыхает, а ранее выросший из него волос выпадает. Насколько сильным будет волосяной фолликул после «пробуждения», зависит от программы, которую несут половые гормоны: если уровень свободных андрогенов велик, то волосы получат «мужскую» программу роста, если низок —  женскую.

Механизм действия мяты пока неизвестен. Поскольку снижается свободный тестостерон, а не образующийся из него под влиянием фермента 5α-редуктазы  дегидротестостерон, припарки из мяты делать не имеет никакого смысла. Мятный чай можно только пить.

Литература:

1. Effects of peppermint teas on plasma testosterone, follicle-stimulating hormone, and luteinizing hormone levels and testicular tissue in rats / Mehmet Akdogan, Meltem Ozguner, Ahmet Kocak, Meral Oncu, Ekrem Cicek // Urology, Vol. 64, Issue 2, PP 394–398, DOI: dx.doi.org/10.1016/j.urology.2004.03.046
2. Evaluation of possible toxic effects of spearmint (Mentha spicata) on the reproductive system, fertility and number of offspring in adult male rats / Fatemeh Nozhat, Sanaz Alaee, Khodabakhsh Behzadi, Najmeh Azadi Chegini // Avicenna Journal of Phytomedicine, Vol. 4, No. 6, Nov-Dec 2014
3. Effect of spearmint (Mentha spicata Labiatae) teas on androgen levels in women with hirsutism / Akdoğan M, Tamer MN, Cüre E, Cüre MC, Köroğlu BK, Delibaş N // Phytother.
   

   Видовые признаки

   Многолетнее растение еще называется мятой холодной, английской или холодянкой. Сейчас ее используют в медицине, кулинарии, косметологии.

   Чтобы отличить холодянку от остальных разновидностей, стоит обратить внимание на характерные особенности. Как показывает официальное описание, выглядит она так:

   • четырехбитный прямой стебель, может достигать 1 м;
   • супротивные листочки с зубчиками по краям и сердцевидной основой;
   • мелкие красно-лиловые и фиолетовые цветы;
   • густые соцветия;
   • очень редко может давать плоды в виде ценобия, который состоит из четырех орешков.

   

   Свое название трава получила благодаря жгучему вкусу листьев: видовое наименование мяты piperita («пиперита») переводится как «перечная».

   Химический состав

   Мята содержит аскорбиновую кислоту, каротин, рутин, ментол.

   Зелень мяты содержит эфирное масло, которое состоит из ментола и эфиров изовалериановой и уксусной кислот, медь, марганец и другие микроэлементы, а также каротин, бетаин, флавоноиды, гесперидин, дубильные и прочие вещества.

   Содержание эфирного масла в мяте колеблется: в листьях 2,4 — 2,7%; в соцветиях 4 — 6%; в стеблях — до 0,3%. В цветках больше всего эфирного масла в фазе начала цветения.
   Мятное эфирное масло — бесцветная жидкость, имеет сильный сладковатый аромат и острый, пикантный, приятный вкус, со специфичным охлаждающим действием на полость рта. Основными компонентами эфирного масла являются ментол и ментон. У разных форм и сортов мяты содержится ментола 41 — 70%, количество ментона составляет 16 — 18%. Свежие листья содержат до 12 мг%, а сухие до 7,5 мг% каротина и витамин Р.

   Заболевания

   Бывает, что растения поражаются  грибком Pucinia mentha, который вызывает заболевание, известное как ржавчина. Основным симптомом являются небольшие ржавые точки, появляющиеся на листьях. Для профилактики и лечения траву обрабатывают фунгицидными препаратами. Естественный способ борьбы с ржавчиной — это удаление больных кустов и их сжигание. Загущенные посадки без циркуляции воздуха или суточный перепад температур могут вызвать появление мучнистой росы.

   

   Размножение

   Мята легко размножается вегетативно весной или осенью с помощью ползучих корневищ или делением сильных и больших кустов.

   На самом деле трудней остановить распространение культуры, которая считается инвазивной. Чтобы контролировать этот процесс растение можно высаживать в широкие контейнеры или часто перекапывать землю вокруг, удаляя корни.

   Доклад №2

   Мята, получила своё название в честь нимфы Менты из Греции, на том месте, где она погибла, выросла ароматная трава, которую так и назвали, мята. Мята – это многолетнее растение, с ароматным запахом, освежающим вкусом, вьющимся корневищем и прямостоящим стеблем. Обычно растёт по берегам рек, озёр или на влажных полях. Высотой до 60 сантиметров. Цветёт мята розовыми, мелкими цветам, начиная с июня по сентябрь. Имеет зелёные листья длиной до 7 сантиметров. Размножается мята черенками, кусками корневища или семенами. Существует несколько видов мяты: лимонная, ментоловая, корейская, болотная и др. наиболее популярная, перечная мята, так как она самая ароматная и в ней содержится больше всего эфирного масла. В основном собирают листья, но и стебли то же можно использовать.

   С мяты пчёлы собирают нектар, из которого получается очень вкусный мёд, с приятным мятным вкусом. Она бывает дикая, так же её можно вырастить на огороде. Мяту собирают, или сушат, или замораживают, или получают эфирное масло.

    Что только не делают из мяты. Из листочков мяты заваривают успокаивающий чай.  Используют в лечебных целях, для снятия боли в животе, от головной боли, добавляют в мази и спреи от насморка, в лекарства от сердца. Мяту добавляют в конфеты, морожено, выпечку, коктейли и в различные блюда. Даже зубная паста есть с мятным вкусом. Освежители полости рта и жевательные резинки чаще всего с мятными вкусами. Освежители воздуха, ароматические свечки и в различной бытовой химии используют аромат этой травы.

   Мяту добавляют в корма для кошек и собак, аромат и вкус травы очень нравится животным, обычно используют в таких целях кошачью мяту или по — другому котовник. Так же мяту используют для свежести полости рта у собак, делают из неё съедобные палочки, так называемые зубочистки.

   В древности, настаивали мятную воду и опрыскивали помещение для свежести и ароматизации. Натирали мятой пятки, чтобы они меньше трескались. Листья прикладывали к ранам, порезам для дезинфекции. При укусе комаров мята снимает зуд. Запах мяты не нравится грызунам, поэтому посадив её на участке, мыши будут обходить его стороной.

   Мята очень полезное растение известное во всём мире. Широко используется во многих сферах. Как в домашних условиях, так и на производствах. И не особо прихотливо в выращивание. Настолько полезное и доступное растение, не могло остаться без внимания.

   2 класс, 3 класс

   Используемая часть

   Для лечебных целей используют листья мяты и получаемые из растений эфирное масло и ментол. В состав листьев входит много биологически активных веществ: гликозид тропсолин, серосодержащее эфирное масло, сульфат калия, фитостерин, аскорбиновая кислота, сахар, крахмал, слизь, пектин, пигмент сорбузин и др. Эфирное мятное масло содержится в цветках (больше всего), в листьях — меньше, и совсем немного в стеблях. Масло бесцветное, с желтоватым оттенком, освежающим приятным вкусом и запахом. Растворяется в спирте. Основная составная часть мятного эфирного масла — ментол, который выделяется из масла при сильном охлаждении в виде кристаллов с запахом и вкусом мятного масла. Мятное масло является сырьем для добывания ментола, используется в ликероводочном производстве, парфюмерии.

   Использование в кулинарии

   Мята садовая имеет охлаждающий эффект на вкус, хотя она не такая сильная, как мята перечная. Как и большинство садовой мята, она может использоваться для любой желаемой кулинарной цели. Мята хорошо сочетается с горохом, овощными и фруктовыми салатами, мясом, домашней птицей и рыбными блюдами. Она также хорошо сочетается с десертами, травяным чаем и холодными напитками.

   В частности, она известна своей ролью в приготовлении алкогольных напитков: мохито и мятный джулеп. Очень легко выбрать несколько листьев и просто добавить к любому типу лимонада или прохладного напитка для экзотического эффекта. Листья следует использовать свежими или добавлять в посуду в последнюю минуту, так как аромат быстро уменьшается после сбора урожая и после приготовления.

   Описание.

   Мята перечная — многолетнее травянистое растение высотой 80-100 см с ветвистым стеблем. Ветвление супротивное и начинается почти от основания стебля. Выделяют две разновидности: «мята белая» с зелеными стеблями и «мята черная» — с темно-красными стеблями. Листья расположены друг напротив друга; они крупные, как правило, продолговато-ланцетовидные, с сильным «мятным» запахом. Цветки мелкие, красновато-фиолетовые, почти правильной формы, собраны в колосовидные соцветия на концах стеблей. Цветет в июле- сентябре.

   Распространение.

   В диком виде мята перечная не встречается, ее широко культивируют на плантациях как лекарственное и эфиромасличное растение. Мята полевая широко распространена в умеренной зоне Европы, Азии и Северной Америки. Растет на сырых лугах, по берегам водоемов. Также культивируется как эфиромасличное и лекарственное растение.

   Лекарственное сырье

   Лекарственным сырьем служит надземная часть. Верхушки собирают в период бутонизации. Сушат в тени, под навесом или на чердаке. Хранят в закрытой стеклянной или деревянной таре 2 года.

   Сорта мяты

   Все сорта мяты имеют отличия в цветках, листьях, применении в быту. Нижеприведенный список полезен садоводам, еще не определившимся в точности, какую мяту выращивать.

   Перечная мята

   

   Отвары из этого растения пьют при воспалениях ЖКТ, ими можно также обрабатывать тепловые повреждения кожи. Чай из перечной мяты употребляют при головной боли, дыхательных инфекциях.

   Курчавая мята

   

   В быту применяют в парфюмерии, мыловарении, ароматизации косметической продукции.

   Корейская мята

   

   • побеги четырехгранные;
   • листики длинные, размером с ладонь;
   • пластинки округлые, вытянутые, зазубренные, светло-зеленые.

   Это куст до 1 м высотой, с прямыми стеблями. Миниатюрные цветки бывают белыми или с оттенком синевы, растут «колоском». Цветение продолжается все лето, семенные плоды появляются в сентябре. Аромат носит оттенки аниса.

   Описание собачьей мяты с фото

   

   Листва ярко-зеленая, почкообразная по форме. Цветки мелкие, растут пучком, их оттенок – фиолетовый. Начинается цветение в июне и продолжается до середины июля, после чего растение плодоносит коричневыми мелкими плодами (около 2 мм)

   Длиннолистная мята

   

   • на Алтае;
   • в Новосибирске;
   • на Балканах.

   Это растение достигает 80 см в высоту, обладает крепким ветвистым корнем и раскидистыми побегами с 4 гранями. Листики растут на коротких черешках, они удлиненной формы. Начинает цвести этот сорт в июне и продолжается процесс до октября. Цветочки маленькие, собраны в пучки, формирующие цветочный «колосок», сужающийся кверху.

   Кошачья мята

   

   Отвары и чаи из листьев котовника кошачьего базилио употребляют как успокоительное средство, улучшающее сон и аппетит, стабилизирующее настроение.

   Марокканская мята

   

   • ровные;
   • без пушка;
   • темно-коричневые.

   Листики яйцевидной формы, острые на концах, светло-зеленые. Цветки белые или розоватые, собраны в пучки, продолжается период цветения с середины лета по август.

   Конская мята

   

   • прямые;
   • ровные;
   • чуть больше полуметра в высоту.

   На них расположены противопоставленные друг к другу листки в форме овала. Побеги раскидистые, реже – обычные, покрытые пушком понизу. Пластинки листьев расположены на черенках, удлиненные, сужающиеся на концах. Сами листки складчатые, до 4 см в длину. В верхней части они светло-зеленые, снизу цвет становится менее сочным, до серого.

   Шандра плодоносит маленькими бугристыми семянными орешками. Плоды желтые, бугристые, зреют с середины лета до начала осени. Маленькие мутовидные цветочки находятся среди листиков.

   Мята имбирная

   

   В народе используют как лекарство при воспалительных инфекциях, болезнях ЖКТ. Несет успокаивающее действие. Побеги могут достигать 1 м, ровные, раскидистые, густо покрыты листками. Листва растет на коротких черенках, пластинки до 8 см длиной, кончики острые. По форме листья каплевидные.

   Растение выращивают и в качестве украшения, поскольку тонкая мята обладает яркой гаммой оттенков желтых и изумрудных. Цветочки мелкие, собраны в пучки, которые создают колоски нежного лилового оттенка. Цветение продолжается с начала лета по октябрь. Растение практически не образует плодов.

   Мята мексиканская

   

   • ярко-зеленые;
   • большого размера;
   • в виде заостренной капли.

   Часто выращивают сорт с темно-лиловыми цветами. Они собраны в колосовидную группу.

   Мяту активно выращивают садоводы. Эта культура улучшает вид участка, радует глаз, за ней нетрудно ухаживать. Гряды с китайской мятой наполняют воздух освежающим ароматом, что особенно приятно в жару. Народная медицина приветствует это растение, как и кулинария – можно применить урожай для приготовления отваров, чаев, сиропов и в кондитерских целях. Вещества, выделяемые мятной культурой, очищают воздух от токсинов и вредных примесей и благотворно воздействуют на работу организма в целом. Поэтому, решив выращивать мяту на своем участке, владелец получает одновременно и приятное зеленое украшение, и действительно многофункциональное полезное средство.

   Где растет мята

   Мята произрастает в основном на заболоченных местах, на побережьях рек, вдоль ручьев, оврагов. А также в степях, лесостепях, практически во всей европейской части России. Вырастить мяту можно на садовом участке. Каждый вид произрастает в разных странах. Например: луговая чаще встречается в России, на Дальнем Востоке. Садовая мята чаще встречается на юго-западе. Кудрявая мята растет в Азии и в Африке. Мята душистая распространена в Средиземноморье, Европе, Малой Азии.

   Применение мяты

   Мята перечная, лечебные свойства и противопоказания которой доказаны традиционной медициной, входит в состав многих препаратов.

   Но большее признание и применение она нашла в народной медицине.

   В медицине

   Растение входит в состав препаратов для лечения заболеваний сердца и сосудистой системы. Мятный экстракт присутствует в Валидоле, Корвалоле, сердечных каплях и Валокордине. Перед тем как использовать средство с мятными компонентами в составе, нужно прочитать инструкцию по применению для ознакомления с перечнем противопоказаний.

   В традиционной медицине мята перечная, фото которой можно увидеть на этикетках лекарственных средств, применяется в терапии заболеваний эндокринной, дыхательной, нервной систем и желудочно-кишечного тракта в виде эфирного масла:

   1. В качестве вспомогательного средства при комплексном лечении — 3 раза в день по 2 капли. Масло запивается кефиром, чаем или фруктовым соком.
   2. Ингаляции с небулайзером: 2 капли средства и 10 мл Боржоми или физиологического раствора. Ингаляция проводится только 1 раз в день.
   3. Для проведения массажа: 5 капель эфирного смешивается с 10 мл растительного масла.
   4. Для полоскания горла: 5 капель на 100 мл теплой воды.
   5. Прием лечебных, успокаивающих ванн: по 7 капель.
   6. Компрессы: 10 мл раствора спирта и 5 капель масла.

   Для нормализации эмоционального фона, с целью борьбы с депрессивными состояниями, бессонницей, нарушениями со стороны центральной нервной системы рекомендуется регулярно ставить ароматические лампы — до 6 капель на комнату 15 м².

   

   В домашних условиях

   Мята может помочь в лечении различных заболеваний и расстройств, но использовать ее рекомендуется не как самостоятельное, а вспомогательное лечебное средство в комплексе с традиционной медикаментозной терапией. В домашних условиях растение используется в следующих случаях:

   1. Заболевания желудочно-кишечного тракта: мята купирует тошноту и избавляет от изжоги, болезненных спазмов и метеоризма. Способствует повышению аппетита, нормализации перистальтики в кишечнике. Мятные отвары и настойки помогают при холецистите, нарушениях метаболизма, желчнокаменной болезни.
   2. Нервные расстройства: мигрени, депрессивные состояния, бессонница.
   3. Отклонения в функционировании женской репродуктивной системы. Если женщина страдает от болезненной или обильной менструации, ей рекомендуется регулярно использовать мяту в виде добавки в чай.

   Полезным эффектом обладают мятные маски, предназначенные для ухода за волосами и кожей лица.

   За счет своих антибактериальных и антисептических свойств растение борется с акне, устраняет воспаления на лице. Нормализует работу сальных желез, убирая неприятный жирный блеск с кожи. Достаточно регулярно добавлять лечебный отвар на основе мяты в шампунь, чтобы быстро вернуть волосам силу, красоту и блеск.

   

   Популярные темы сообщений

   • Серый варан

     Одна из самых больших ящериц на нашей планете – варан. В наше время ареал обитания варана пустыни Австралии, Африки, Средней Азии. Самый крупный представитель семейства серый варан. Самцы достигают в весе около 3 кг, а длина их тела может составлять

   • Листья

     Самым главным внешним органом у любого растения является лист. Каждый листок играет важную роль в существовании того, или иного растения. С помощью листов у растения происходит испарение влаги, газообмен и фотосинтез. Все листки похожи

   • Город Омск

     Омск – один из крупнейших российских городов-миллионников, восьмой по численности населения в России и второй в Сибири (по данным на 2018 год в Омске проживает 1 172 070 человек). Город является крупным научным, культурным и промышленным

   Это интересно

   Помимо множества других достоинств, Марокко славится выращиванием мяты. Эта традиция в стране является давней. Во всем мире это растение, привезенное из Марокко, пользуется огромным спросом, поскольку обладает самыми лучшими вкусовыми качествами, неповторимым ароматом.

   

   Его привкус немного горьковат, но приятен, послевкусие чувствуется еще долго, а запах сразу побуждает желание попробовать напиток из растения.

   В Марокко издавна мята использовалась в качестве лекарства, способного избавить и произвести профилактику от массы недугов. Здесь же зародилась традиция приготовления особенного чая, который стал визитной карточкой страны. Готовится он по особенному рецепту, а в его состав входит зеленый чай, мята, сахар.

   С первых же лет своего существования этот рецепт распространился по всему африканскому континенту и части арабских стран, а немного позже поклонники его нашлись и в Европе, правда, здесь чай предпочитают употреблять холодным.

   Тем не менее, основная масса поклонников напитка все же проживает на родине этого рецепта. Здесь он имеет особое значение. Если вы будете в Марокко, и в каком-либо доме вам подадут марокканский чай из зеленой мяты, знайте, что в этом доме вы почетный гость.

   По традиции готовит для гостей и подает напиток мужчина, несмотря на то что кулинария в этой стране – исключительно женское занятие.

   Хозяин в знак своего гостеприимства подаст минимум 3 чашки этого угощения. Не вздумайте отказываться – вы сильно обидите хозяина дома.

   Сегодня тонизирующее и освежающее вещество употребляется практически повсеместно, и сравнительно недавно оно обрело популярность и в наших широтах.

   

   У нас, как и в странах Европы, многие пьют его охлажденным, а в качестве основы с марокканской мятой используется китайский чай различных сортов. С любым из них растение прекрасно сочетается.

   Используется она и в качестве самостоятельного сырья для заваривания напитка.

   Польза

   О воздействии душистого растения на организм известно давно, ведь не напрасно трава так широко используется в народной медицине.

   Марокканская мята обладает следующими свойствами:

   • Способствует повышению иммунитета;
   • Обладает расслабляющим воздействием;
   • Стабилизирует давление;
   • Благотворно влияет на сердце и сосуды, расширяя их;
   • Улучшают работу пищеварительной системы.

   Ценится растение и напитки из него за их охлаждающий эффект. В летнюю жару они являются незаменимым средством, помогающим освежиться. Кроме того, марокканский чай, который готовят с мятой, способствует снятию стресса. Она снимает спазмы, расслабляя мышцы.

   Полезна трава и для женской половой системы, потому как способна смягчить проявления ПМС.

   Нервозность, головные боли – с данными проблемами она тоже позволяет справиться.

   Бытует мнение, что мужчинам не рекомендуется увлекаться этой травой, потому как она снижает уровень тестостерона, тем самым губительно влияя на потенцию. Исследования показали, что чрезмерное ее употребление действительно способно вызвать гормональный сбой у мужчины, но речь идет лишь об избыточном употреблении.

   

   Такие негативные свойства мяты своим примером опровергают восточные мужчины, с удовольствием употребляющие ее с чаем ежедневно, и при этом не испытывающие проблем с мужской силой.

   Если мужчина после трудного трудового дня решил расслабиться, чашечка чая никак не повредит.

   Ниже приведены рецепты напитков, которыми вы можете воспользоваться, чтобы приготовить вкусный чай.

   Классика

   Этим рецептом и пользуются марокканцы:

   • Насыпьте в чайник 2 ч. л. сырья, а затем залейте его кипятком в количестве 0,5 л. Дайте жидкости настояться в течение четверти часа;
   • Перелейте жидкость в другую емкость из нержавейки. При этом нужно использовать фильтр, но размешивать компоненты предварительно не нужно;
   • Добавьте сахар. Согласно рецепту дозировка сахара составляет 1 ч. л./100 мл, но вы можете положить его по своему вкусу;
   • Напитку из зеленого чая даем закипеть, чтобы растворился сахар;
   • Мяту можете добавить в чайник с жидкостью, а можете класть ее в каждую чашку отдельно. Количество травы может быть любым.

   По классическому рецепту наливать напиток в чашку нужно с высоты минимум 50 см, чтобы он «раскрылся».

   С китайским чаем

   Для приготовления можно взять китайский чай, который обычно имеет насыщенный, очень приятный вкус.

   Пропорции можно взять из предыдущего рецепта:

   

   • Смешайте мяту и чай, залейте в смесь кипяток, сразу же слейте воду;
   • Повторите процедуру столько раз, сколько нужно для того, чтобы жидкость стала прозрачной.
   • Настаивайте китайский чай с мятой в течение нескольких минут.
   • Сцедите жидкость.

   В разных чайниках

   Этот способ очень прост. Он состоит из нескольких несложных шагов:

   • Заварите мяту.
   • Заварите чай (можно по предыдущему рецепту).
   • Дайте жидкостям настояться, сцедите;
   • Соедините жидкости в одном сосуде.

   Кофе

   Этот напиток тоже можно готовить с таким растением, как марокканская мята. Готовится он весьма просто:

   • Заварите кофе по обычному рецепту;
   • Добавьте в него траву, дайте настояться в течение нескольких минут.

   Кофе тоже можно употреблять охлажденным, а добавив в него холодное молоко, сливки либо просто лед, вы получите настоящий мокко с мятным вкусом.

   

   Учтите, что для приготовления кофе по этому рецепту нужно использовать высококачественное сырье, иначе вкус будет испорчен.

   Хранение

   Оно должно быть правильным, чтобы трава не испортилась. Для этого нужны такие условия, как нормальная влажность, чтобы она не отсырела.

   Как правило, для длительного хранения ее засушивают, поскольку свежая трава достаточно быстро увядает. Тем менее в засушенном виде она не становится менее ароматной и вкусной.

   Некоторые люди выращивают траву у себя дома. Обычно речь идет о декоративном растении, но иногда на окнах обычных квартир и домов можно встретить и такие сорта, как перечная, лимонная, душистая мята. Вместе с тем марокканская  и другие виды мяты достаточно привередливы к условиям содержания, поэтому процесс ее выращивания весьма трудоемкий.

   Пейте полезные и вкусные напитки с красивым и ароматным даром природы, чтобы нервная система и здоровье были в порядке. К слову, по марокканской традиции, употреблять чай с мятой нужно со сладостями, что придется по вкусу любителям таких лакомств.

   Природная косметика

   Жирная кожа

   Залить 2 столовые ложки сушеной мяты 0,5 л воды, про-кипятить 5—10 минут на медленном огне, процедить, добавить 4 чайные ложки борного спирта, 2 столовые ложки настойки календулы, 1 чайную ложку лимонного сока. Протирать лосьоном лицо.

   Круги под глазами

   Наложить на глаза свежие размятые листья мяты перечной.
   Залить 1—2 столовые ложки листьев мяты 2 стаканами горячей воды, кипятить на слабом огне 5—10 минут. Когда температура отвара снизится до комнатной, его надо процедить, пропитать им ватные тампоны и приложить к глазам на 10 минут (при отеках). При воспаленных глазах тампоны опустить в теплый отвар и приложить к глазам на 1—2 минуты, повторяя эту процедуру 3—4 раза подряд.

   Сухая кожа

   Залить 1—2 столовые ложки мяты 2 стаканами горячей воды, прокипятить на слабом огне 5—10 минут, затем остудить и процедить через марлю. Умываться отваром каждый день.

   Лекарственное

   В медицине используют листья мяты во время цветения. Из них приготавливают ароматный чай сосудорасширяющего и тонизирующего действия, а также лечебные отвары и настойки. Основной компонент эфирного масла мяты — ментол, который применяют как местное обезболивающее средство при невралгиях, как противовоспалительное и сосудорасширяющее средство при спазмах коронарных сосудов и успокаивающее – в комплексе с другими средствами.

   Из мяты получают эфирное масло, главной составной частью которого является ментол, широко используемый в медицине как болеутоляющее средство при невралгических заболеваниях, как антисептическое средство при болезнях желудочно-кишечного тракта. Кроме того, ментол вызывает расширение коронарных сосудов сердца. Отвар из листьев рекомендуют для ванн при нервном возбуждении, а настой употребляют для полоскания рта при воспалении десен.

   Масло мяты перечной как освежающее и антисептическое средство входит в состав полосканий, зубных порошков и паст, является составной частью препарата корвалол.
   Мятные таблетки содержат мятное масло и сахар. По 1 — 2 таблетки их кладут под язык при тошноте, рвоте и спазмах гладкой мускулатуры внутренних органов.
   Мятные капли состоят из спиртовой настойки листьев с добавлением равного количества масла мяты перечной. Принимают их по 10—15 капель при тошноте, рвоте и как болеутоляющее средство.

   Для приготовления отвара мяты перечной 2 столовые ложки измельченной травы заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин и процеживают. Принимают по ‘/з—1 /ч стакана 2—3 раза в день за 15 мин до еды в теплом виде.

   Мяту используют при неврозах, бессоннице, повышенной возбудимости и грудной жабе (стенокардии). Рекомендуют ее при воспалении желчного пузыря, желчнокаменной болезни, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, для улучшения пищеварения, уменьшения тошноты и рвоты.

   Мятную воду применяют для полоскания рта при воспалительных процессах, зубной боли и устранении неприятного запаха изо рта.

   Чай с мятой показан при повышенной кислотности желудка и судорожных колитах, обильных и скудных менструациях. Мятное масло оказывает хорошее действие при болезнен¬ном геморрое. На кожу, пораженную грибковыми заболеваниями, накладывают свежую кашицу из листьев мяты.

   Настой мяты обладает антитоксическим действием. Для его приготовления 2 столовые ложки измельченных листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 ч и процеживают. Прини¬мают по 1 столовой ложке 2—3 раза в день во время еды.

   Промышленные препараты

   Препараты мяты оказывают успокаивающее, болеутоляющее, желчегонное и антисептическое действие. Они расслабляют гладкую мускулатуру внутренних органов и усиливают секрецию пищеварительных желез. Перечисленные эффекты обусловлены ментолом, который способен рефлекторно расширять сосуды сердца, головного мозга и легких. При местном применении ментол сужает периферические сосуды и снижает чувствительность (в том числе и болевую) нервных окончаний.

   Промышленность выпускает препарат ментол в виде порошка, масла, спиртового раствора и карандаша. При мигрени карандашом натирают кожу в области висков. В качестве успо¬каивающего средства и при грудной жабе используют спиртовой раствор ментола. Назначают его по 2—3 капли на кусочке сахара или хлеба. Для более быстрого и полного действия препарат держат под языком. Ментол входит в состав капель Зеленина. Их назначают при неврозах сердца, сопровождающихся редким пульсом.

   Валидол (прозрачная маслянистая жидкость, представляющая раствор ментола в эфире изовалериановой кислоты) оказывает успокаивающее действие на нервную систему, умеренно расширяет сосуды. Назначают его при легких приступах стенокардии, неврозах, а также при морской и воздушной болезнях как противорвотное средство. При использовании жидкого препарата 4—5 капель наносят на кусочек сахара. Валидол выпускают также в виде капсул и таблеток (1 таблетка соответствует 3 каплям жидкого валидола). Их держат под языком до полного рассасывания.

   Бороментол, содержащий ментол, борную кислоту и вазелин, применяют как антисептическое и болеутоляющее средство при зуде кожи и невралгии. Им смазывают слизистую оболочку носа при ринитах.
   Капли эвкатол содержат ментол, настойку эвкалипта и спирт. Используют их по 5—10 капель на 1 стакан воды для полосканий при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.

   Меновазин — прозрачная жидкость. Она содержит ментол, анестезин, новокаин и спирт. Назначают его наружно как местное обезболивающее средство при невралгиях, болях в мышцах, суставах и как противозудное средство. Болезненные участки кожи растирают препаратом 2—3 раза в день. При продолжительном применении могут возникнуть головокружение и общая слабость, снизиться артериальное давление.

   Способы приготовления и приема

   Решаясь использовать мяту в лечении различных заболеваний, нужно учитывать и ее полезные свойства, и противопоказания, чтобы не нанести вред организму. Перечный лист используется для приготовления настоек, отваров и чая. Последний справляется с нарушениями сна, нервными расстройствами. Пить его рекомендуется при эмоциональном или физическом переутомлении. Напиток справляется также с повышенной кислотностью желудочного сока. Способы приготовления:

   1. Заварить в 250 мл закипевшей воды 1 ст. л. засушенных листьев. Настаивать в течение 15 минут, потом процедить через сито или марлю.
   2. Залить стаканом кипятка 5 свежих измельченных листьев. Настаивать до 10 минут.
   3. Чай для детей: в 500 мл кипятка всыпать 1 ст. л. высушенных листьев. Настаивать на протяжении 1 часа, потом отфильтровать. В чай можно добавить мед или сахар.

   Употреблять мятный напиток можно в количестве не более 1 стакана в сутки.

   Отвар, изготавливаемый на основе листьев мяты, принимается для нормализации стула при продолжительных запорах, гастрите с повышенной кислотностью и в качестве дополнительного средства в терапии вирусных заболеваний органов дыхательной системы.

   

   Приготовление и использование отвара:

   1. 15 г засушенных и измельченных листьев залить 200 мл кипятка, варить в течение 15 минут на медленном огне. После приготовления отвар настаивать не менее 30 минут, отфильтровать. Пить отвар нужно 3 раза в день по 1 ст. л.
   2. Для усиления терапевтического эффекта мяту можно смешивать с другими целебными растениями. Соединить 1 часть вахты трехлистной, 6 частей мяты и 12 частей зверобоя. 2 ст. л. ботанического сбора залить 500 мл закипевшей воды. Настаивать в течение 2 часов в термосе. Весь приготовленный объем нужно выпить в течение суток за 6 приемов.
   3. Для ингаляции в терапии болезней дыхательной системы: вдыхать пар только что приготовленного отвара (по первому рецепту) нужно в течение 15 минут.
   4. Лечение дерматозов приемом ванн: добавить 50 г засушенных измельченных листьев в 10 л воды.
   5. Женщинам в период менопаузы и климакса, при болезненных или обильных менструациях: 2 ст. л. листьев запарить 500 мл воды. Томить жидкость на водяной бане 5 минут. Выпивать по 1/3 стакана 2 раза в день.

   Спиртовая настойка используется для ингаляций при лечении воспалительных и вирусных заболеваний носоглотки и органов респираторного тракта. Средство также отлично справляется с мигренями и дерматитами.

   

   Способы приготовления целебного напитка на основе лекарственного растения:

   1. 20 г измельченных сухих листьев смешать со 100 мл водки или медицинского спирта. Настаивать на протяжении 18 дней в месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Когда средство будет готово, его нужно будет процедить через марлю, сложенную в несколько слоев. Употреблять до 4 раз в день по 15 капель.
   2. 6 свежих стеблей залить 100 мл кипятка, оставить на 2 часа, потом добавить в жидкость 100 г сахара и 500 мл качественной водки. Настаивать 2,5 недели в холодильнике. Способ приема: разовая дозировка — 15 капель, 4 раза в сутки.

   Для приготовления лосьона, который используется в нормализации работы сальных желез кожи, нужно 3 ст. л. высушенных листьев залить 200 мл кипятка. Настоять 30 минут, отфильтровать. Наносить на кожу с помощью ватного диска. Использовать лосьон можно для умывания.

   Другие действенные рецепты:

   1. Маска для жирной кожи. 12 свежих листков измельчить, смешать с 1 сырым желтком и 100 г сметаны максимальной жирности. Ингредиенты перемешать до получения однородной массы, нанести состав на кожу, выдержать 15 минут.
   2. Эфирное масло хорошо себя зарекомендовало в домашнем лечении. Для восстановления волос нужно 2 капли масла добавить в 1 порцию шампуня. Нанести состав на волосы, хорошо вспенить, оставить на несколько минут и смыть.
   3. Заварить в 400 мл закипевшей воды 2 ст. л. измельченных листьев, можно использовать засушенный или свежий ингредиент. Настоять напиток в течение 30 минут, добавить 2 капли масла. Приготовленным средством ополаскивать волосы после мытья.

   

   Экстренное средство из мяты для купирования сильной зубной боли — размять в пальцах свежий лист, чтобы начал проступать сок, и приложить его к больному зубу.

   Отзывы специалистов

   Евгения, 43 года, гинеколог, Архангельск

   Многие женщины пытаются устранить признаки токсикоза мятой. Как показывает практика, это средство способствует улучшению общего состояния, устраняет тошноту. Но употреблять мяту беременным нужно осторожно. Допускается использовать только отвары слабой концентрации. В противном случае растение может спровоцировать выкидыши или преждевременную родовую деятельность.

   Алла, 54 года, педиатр, Омск

   Детям можно давать мяту не ранее, чем с 3 лет. Чаи и отвары на основе этого целебного растения используются в педиатрии в лечении разных болезней. Но особую эффективность средство показывает в терапии вирусных заболеваний дыхательной системы. Его можно использовать для ингаляций с небулайзером. Нужно помнить, что мята не должна быть единственным методом лечения. Она не заменит прием медикаментов, может применяться только в рамках комплексной терапии.

   Сергей, 39 лет, терапевт, Иркутск

   Мята успокаивает нервную систему, лечит бессонницу, способствует скорейшему выздоровлению при вирусных и инфекционных заболеваниях. Но важно не злоупотреблять количеством и частотой приема отваров и чаев из этого растения, чтобы не спровоцировать появление аллергической реакции. Для получения терапевтического результата достаточно пить по 1 стакану напитка в день.

   Применение.

   Ментол широко применяется в медицине. В смеси с молочным сахаром и вазелином — это средство от насморка. В смеси с парафином применяется в виде карандашей против мигрени. Используют ментол для ингаляций при астме, хроническом бронхите. При ревматизме, поносах и рвоте ментол принимают внутрь. Мята и ее препараты действуют спазмолитически, седативно, желчегонно, улучшают пищеварение, обладают противовоспалительным действием. Принимают их при гипертонической болезни, бессоннице, заболеваниях печени, при спазмах в желудке, кишечнике, при метеоризме, мигрени, для улучшения аппетита и сердечной деятельности. Мятне масло (3—5 капель) с водой или на сахаре, принятое внутрь, уменьшает изжогу, дезинфицирует желудок и способствует отхождению газов. Настой листьев мяты рекомендуют пить глотками в течение дня при изжоге, тошноте, при спазмах в желудке и кишечнике, зловонной отрыжке и др. В отваре мяты купают маленьких детей при аллергических сыпях, золотухе, рахите, кишечных коликах. Настой листьев мяты применяют при стенокардии, чрезмерных и болезненных менструациях, при тошноте и др.

   Рецепты

   • при изжоге

     эффективен прием настоя мяты перечной (2 столовые ложки на 0,5 л кипятка) по 1/4 стакана 3—4 раза в день, особенно в сочетании со свежим соком картофеля.

   • приготовление настоя: 2 чайные ложки сухих листьев мяты залить стаканом кипятка, настаивать 30 мин, процедить и остудить. Принимать небольшими глотками в течение дня при желудочно-кишечных расстройствах, желчнокаменной болезни и заболеваниях сердца.

   • приготовление настойки: 1 ст. л.