Как рожают лошади: спаривание, содержание беременной лошади и роды

Молочное коневодство исторически развито у народов азиатского региона. Это обусловлено традициями и тем, что лошадь испокон веков в этом регионе была спутником человека, и была для него не только средством передвижения, но и источником пищи.

В России молоко лошади (кобылье) не является распространенным продуктом. Его употребляют  в основном в виде кумыса в таких регионах нашей страны, как Башкортостан, Республика Саха (Якутия) и Татарстан, где молочное коневодство является частью национальных традиций.

Кобылье молоко отличается от привычного нам коровьего или козьего, и нередко используется как диетическое питание, а также при лечении целого ряда болезней пищеварительной системы и желудочно-кишечного тракта.

Однако, относительно низкая молочная продуктивность этих животных не способствует широкой популяризации этой животноводческой отрасли.

Особенности беременности лошадей

Беременность – особенный процесс в жизни кобылы. Каждый фермер, решивший заниматься разведением лошадей, должен знать о возможных факторах, которые могут вызвать прерывание беременности. Чтобы избежать выкидыша, необходимо:

• избегать скудного кормления, удалить из рациона некачественную пищу;
• не подвергать питомицу резким толчкам, ударам, падениям;
• воздержаться от резких ударов кнутом и других действий, вызывающих стресс;
• отказаться от быстрой езды и транспортировки лошади на дальние расстояния;
• не нагружать лошадь тяжелой работой;
• не подвергать лошадь переохлаждению, не выводить на пастбище во время заморозков и в холодную, мокрую погоду.

Заметка! Жеребца для случки следует выбирать сильного и выносливого. Чем лучше характеристики самца, тем выше вероятность рождения хорошего потомства.

Продолжительность беременности

Начинать отсчитывать срок беременности необходимо с последнего спаривания, связано это с тем, что во время охоты обычно происходит несколько случек. Взрослая половозрелая лошадь носит плод примерно 335 дней (11 месяцев), но если кобыла беременна первый раз, сроки могут быть увеличены.

Жеребцов животные вынашивают дольше на несколько дней. Конкретное число дней до выжеребки определяется множеством обстоятельств, начиная от условий содержания и заканчивая породой и возрастом кобылы. Нормальными считаются колебания от 310 до 370 дней.

Количество жеребят

Чаще всего лошадь рожает одного детеныша, но случается, что на свет появляется двойня. Часто одна или обе особи не выживают – такая беременность сложная, и необходимо присутствие ветеринара во время родов.

При правильном развитии плода и заботливом содержании, а также регулярной диагностике состояния будущей мамы можно добиться рождения здоровых и крепких детенышей. Нормальным считается вес детеныша, составляющий пятнадцатую часть веса кобылы, но если родятся два жеребенка, они будут весить немного меньше.

Заметка! Ценные породистые лошади с осложнениями нуждаются в постоянном наблюдении, они регулярно отправляются на анализы и УЗИ обследования. Роды таких кобыл происходят только под присмотром специалиста.

Анатомия и физиология

Под гормональным влиянием тело и характер беременной самки меняются, что обусловлено значительной перестройкой всех систем организма. Сердце работает усерднее, увеличивается объем крови, нагрузка на почки и печень увеличивается. Животное проявляет спокойствие, осторожничает при передвижениях. Повышается аппетит, перерабатываемость пищи улучшается, благодаря чему кобыла становится более упитанной. Масса матки животного повышается в 5-20 раз, если сравнивать с обычным состоянием. Во втором периоде жеребности увеличивается в объемах живот.

Общая характеристика лошадиного молока

Кобылье молоко имеет довольно специфический вкус, который полностью отличается от вкуса коровьего молока. Отличает такую жидкость и цвет. Молоко лошади не полностью белое, а предполагает незначительный голубоватый оттенок. В сравнении с коровьим такой продукт имеет и ряд других отличий:

• его жирность составляет не выше 2%;
• оно обладает более нежным и приятным запахом;
• кислотность продукта равна 4–5 °Т;
• по составу белков кобылье молоко в 1,5 раза уступает коровьему.

Состав жидкости также уникален.

Использование кобыл в коневодстве

Коневоды разводят животных для различных целей. Всё зависит от региона их разведения и породных качеств самих лошадей:

1. Племенная селекция — улучшение характеристик поголовья путём скрещивания и выведения новых пород. В перспективе целью является получение потомства от высококлассной лошади или кобылы.
2. Тягловая сила – использование животных в сельском хозяйстве. Несмотря на то, что все системы уже давно автоматизированы, одна кобыла экономит более 1 т горючего для хозяйства при использовании её вместо трактора типа Т-16 или любого другого прицепного оборудования.
3. Спорт — выращивание и подготовка животных к скачкам, конному туризму, прокату животных, международным состязаниям по конно-спортивным играм, олимпийским играм. В этих целях используются лошадей верховых пород. Также это направление занимается разработкой и внедрением новых принципов подготовки скакунов. Такие особи перед случкой преодолевают не один километр.
4. Продукция — животные выращиваются для получения мяса, молока, кожи и меха. Из мяса изготавливают колбасы, карбонаты и другие гастрономические деликатесы. Кобылье молоко используют для получения кумыса (кисломолочного напитка) и курута (подсушенные шарики из творога).

Польза молочнокислых продуктов их этого молока неоспорима. Кожа подходит для изготовления верхней одежды и обуви.

Спаривание: тонкости процесса

Половозрелось у кобыл наступает примерно в 16-18 месяцев (конкретное время зависит от породы). Но отправленные на случку молодые лошади недостаточно хорошо вынашивают детенышей, которые отстают в развитии после появления на свет. Опытные коневоды рекомендуют случать животное не раньше, чем в трехлетнем возрасте. Только тогда питомица способна перенести беременность без осложнений и порадовать своего хозяина здоровым и крепким потомством.

Период охоты начинается через каждые 30 дней, и именно в это время должно произойти оплодотворение. Половые органы лошади набухают, появляются белые выделения, аппетит ухудшается, самка реагирует на самца положительно и подпускает его к себе. Случка осуществляется на последующий день после начала течки и повторяется на протяжении всего периода охоты. Выделяют несколько эффективных способов случки: ручной, варковый и косячный.

Описание животного

Что такое кобыла? Самок лошади называют кобылами, а самцов — жеребцами. Кобыла — это синоним слова «рабочая» или «родовая». Кастрированный самец имеет другое название — конь или мерин. Эти слова пришли в русский язык из тюркского. А вот слово «лошадь» образовалось в Древней Руси из «лошая» (плохая, худая, тощая) и суффикса «адь», типичного для местного говора. Ценным вещам было принято давать плохие названия, чтоб оградить их от злых духов.

Кобыла обычно меньше самца ростом, таз её более широко поставлен. Животное имеет вытянутую форму головы, большие живые глаза. Уши у кобыл небольшие, треугольной заострённой формы. Тело массивное, с сильными ногами. Хвост и грива представлены длинным жёстким волосом. Цвет его зависит от масти животного. Племенным жеребцам всегда отбирали особенных жен. Такая самка должна быть здоровой и выносливой, чтобы привести сильное потомство.

Вес и рост кобыл зависит не только от особенностей породы, но и от качества питания, а также условий содержания лошади. Чем больше питательных веществ она получает, тем больше набирает мышечной массы.

Наказание это гордое животное сносит плохо. Иногда кобылка может просто обидеться на несправедливость. Ведет себя она в этот период совсем как человек: смотрит укоризненно, может проронить слезу, иногда отказывается от пищи. На примирение идет охотно, свои обиды быстро забывает.

Каков состав у молока и в чем его польза

Внешний вид молочной продукции практически неотличим от молока, которое получают от других сельскохозяйственных животных. У него густая консистенция, голубоватый оттенок и терпкие вкусовые качества. Молоко кобыл организм человека отлично усваивает, а само оно содержит полезные вещества в большом количестве.

Познакомиться с химическим составом кумыса можно в следующей таблице.

По калорийности продукт имеет 41 ккал на 100 грамм. Особенностью молока кобыл является то, что в организме человека редко возникает аллергия, а потому его могут употреблять и дети, и взрослые. Молоко обладает рядом полезных качеств:

• иммуностимулирующим;
• регенеративным;
• антиоксидантным.

Если пить молоко регулярно, то замечается общее улучшение состояния организма, к тому же предотвращаются различные болезни.

Где и как используется молоко лошадей?

Увеличение спроса на молочную продукцию вызвал увеличение ассортимента товаров, производимых из молока этих животных.

Например, сейчас весьма популярны различные виды йогуртов, сделанных на основе молока лошадей. Они по своим полезным свойствам блики к такому известному кисломолочному продукту, как кумыс, но значительно вкуснее и привычнее.  Много кобыльего молока потребляет промышленность, выпускающая товары для детского питания.

Несмотря на свои высокие питательные и целебные свойства, этот продукт, а также изделия из него, пока недостаточно широко распространены. Это прежде всего связано с трудностями доения этих животных и сравнительно небольшой их продуктивностью.

Белковый состав этого продукта наиболее близок к материнскому молоку (по сравнению с молоком, получаемым от другого домашнего молочного скота). Именно поэтому производители продуктов для детского питания широко применяют его в своем производстве.

Последнее время усилилась работа по получению в промышленных масштабах сухого кобыльего молока.

Оно представляет  собой порошок светло-кремового оттенка, обладающий приятным запахом и вкусом. Такой порошок легко растворяется в воде и применяется в комплексе с другими растворимыми продуктами для искусственного вскармливания младенцев. Кроме того, сухое молоко лошадей хорошо сочетается с другими продуктами для детского питания других возрастов.

Наиболее широко используется молоко этих животных при производстве известного всем кумыса.

Его готовят методом  спиртового и кисломолочного сбраживания. Среди народов азиатского региона кумыс известен и популярен с давних времен. Практически все народы, которые вели кочевой образ жизни, с удовольствием пили этот кисломолочный напиток.

Однако полезные лечебные свойства кумыса были обнаружены гораздо позднее его фактического изобретения. Например, первая кумысолечебница в нашей стране была открыта только в конце девятнадцатого столетия в окрестностях города Самары.

Этот продукт обладает уникальным составом витаминов, а именно (данные приведены из расчета на один литр продукта):

1. В1 – от 0,2 до 0,4 миллиграмм;
2. В2 – 0,3 миллиграмма;
3. В3 – от 0,9 до 1,1 миллиграмма;
4. В12 – от 0,03 до 0,2 мг.

• витамин Е – от  0,7 до одного мг;
• витамин С – от  100 до 200 миллиграмм.

Кумыс рекомендован при лечении разного рода воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта. Кроме того, для профилактики туберкулеза его используют с начала прошлого века. Высокое содержание витаминов и полезных веществ позволяет получить их необходимую суточную дозу всего от полулитра кумыса.

Более массовое распространение этого ценного кисломолочного продукта ограничено только тем, что молочное коневодство развито достаточно слабо, а коневодческий бизнес в основном строится на выращивании лошадей спортивного направления.

YouTube responded with an error: Bad Request

Полезные свойства продукта

Уникальный состав кобыльего молока обеспечивает ему ряд полезных свойств, за которые оно высоко ценится не только в кулинарии, но и при лечении и профилактике ряда заболеваний. Например, в этом продукте содержится умеренное количество казеина, который в коровьем молоке быстро скисает и, попадая в пищеварительный тракт, может вызывать расстройство желудка.

Вместо казеина в такой жидкости содержится другой белок – альбумин. Это вещество легче и в полной мере усваивается организмом, а также не подвержено свертыванию. По количеству альбумина диетический продукт близок к женскому молоку. В связи с этим его часто используют как основу для заменителей детского питания.

Полезно лошадиное молоко и в ряде других случаев:

• В нем содержится большое количество аминокислот, которые необходимы для развития интеллекта ребенка и полезны для общего функционирования организма.
• Отдельные ненасыщенные кислоты, которые входят в состав, губительно влияют на туберкулезную палочку. Поэтому такой продукт часто применяют как профилактическое и лечебное средство от туберкулеза.
• Альбумин, входящий в состав, позволяет использовать молоко для кормления детей, у которых прослеживается индивидуальная непереносимость казеина организмом. К тому же желудок ребенка такой белок усваивает значительно лучше.
• Белок лизоцим оказывает бактерицидное действие, улучшая работу кишечника и предотвращая развитие ряда бактериальных заболеваний. Также он обладает противораковыми свойствами и стимулирует иммунную систему.
• Иммуноглобулины оберегают мочеполовую систему и пищеварительный тракт от развития инфекций.
• Ферменты способствуют улучшению обмена веществ.

Отдельно стоит отметить, что молочная продукция этого типа содержит большое количество витаминов и минералов. В комплексе они улучшают работу большинства систем организма, способствуют нормальному развитию мышечной и костной ткани.

Внимание! Минимальная жирность продукта позволяет его использовать даже тем людям, которым назначена диета в лечебных целях.

Применение

Широкий перечень достоинств такого продукта постепенно повышает спрос на него среди населения. В связи с этим значительно увеличилось количество продуктов, которые изготавливают из него в различных сферах. Причем двумя основными направлениями использования лошадиного молока выступают пищевая промышленность и косметология.

В пищевой промышленности

Молоко лошади широко использовалось в пище с давних времен. В древнем Китае его считали священным продуктом и приписывали ему обширный ряд чудодейственных свойств. Высоко ценили его и среди других народов Востока. Сегодня такая продукция приобретает популярность среди сторонников здоровой пищи в странах Европы.

В пищу такой продукт питания вводят не только в свежем виде. В Казахстане, Киргизии, Монголии и ряде других регионов на его основе готовят традиционный напиток кумыс. Он предполагает различную крепость, используется в питании, а также как профилактическое средство от многих заболеваний. Такой напиток успокаивает нервную систему, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также применяется для профилактики туберкулеза.

Многие производители йогуртов выбирают в качестве основы для своих изделий эту молочную продукцию. Такой подход позволяет значительно улучшить вкус йогурта и наделяет его свойствами, близкими к кумысу.

Благодаря быстрому усвоению лошадиного молока, а также сбалансированности по витаминам и минералам его часто применяют для производства детского питания и заменителей грудного молока. Они обеспечивают ребенку все необходимые вещества и энергию для роста и развития.

В косметологии

Включают такую жидкость и в составы различных косметических средств. Причиной тому выступают следующие полезные свойства продукта:

• он эффективно чистит поры кожи, а также убирает ороговевшие слои эпителия, что приводит к общему улучшению тонуса кожных покровов;
• успокаивает кожу, на которой проявилось раздражение;
• размягчает и увлажняет кожу рук;
• помогает при лечении некоторых кожных заболеваний, в частности аллергических сыпей, экземы, развивающихся воспалительных процессов, нейродермита;
• отбеливает кожу на лице и теле;
• способствует постепенному выведению пигментных пятен.

Справка. Для реализации указанных свойств молока его используют как основу для некоторых шампуней, гелей для душа, а также различных кремов.

Послеродовой период

Когда роды закончились, аккуратно оботрите детеныша чистой простыней для ускорения его высыхания. Задние ноги роженицы, ее вымя и хвост промойте теплой водой, а грязную подстилку смените на новую. Меняйте подстилку ежедневно в течение недели – все это время у кобылы будут выделения. Примерно через десять минут лошадь отойдет от родов, начнет вылизывать и слегка покусывать малыша, это нужно для установления контакта. Когда жеребенок встанет (не позже 2,5 часов после выжеребки), проверьте, уверенно ли он ходит и не поджимает ли ног.

Через час из животного выйдет послед, который сразу же выносится из загона. Если прошло два часа и этого не произошло, необходимо срочно обратиться к специалисту.

Вскоре поле родов жеребенок начнет искать вымя. Если его попытки не удаются, помогите малышу и подведите его к кобыле. При отсутствии сосательного рефлекса подоите животное и поите детеныша молоком каждые полтора часа. Следует покормить и кобылу – после родов предложите ей воды, а через пять-шесть часов накормите питательной смесью из отрубей и качественным сеном.

Заметка! Через три-четыре дня лошадь и детеныша можно выпускать на прогулку. Обеспечивайте семейство качественным питанием, следите за тем, чтобы вымя лошади не воспалялось и не отекало.

Цены на брикет «Овсяный» для лошадей и жеребят

Видео — Как лошадь рожает жеребенка

Если фермер делает все правильно, сложностей с жеребностью и родами кобылы не возникнет. Это животное характеризуется крепким здоровьем и стабильной жизненной силой. Ваша задача как владельца лошади – следить за процессом, помочь питомице при возникновении внештатной ситуации, после чего – радоваться рождению новой особи и заниматься ее воспитанием.

Заключение

Полезные свойства лошадиного молока люди заметили несколько тысяч лет назад. Такой продукт насыщает организм витаминами и минералами, улучшает работу органов и систем, выступает эффективной профилактикой развития различных заболеваний. Но, несмотря на это, распространен он пока еще достаточно мало. Причиной этому выступает невысокая молочная продуктивность кобылиц и сложности в доении, которые значительно тормозят это направление фермерской деятельности.