Слива Синий дар: отзывы про выращивание и про плоды, описание сорта

Слива – неприхотливое фруктовое дерево, которое приживается в любых регионах России. Главное – правильный выбор сорта. Любой садовод, который имеет фруктовый сад, хочет, чтобы его украшала слива. Этот фрукт обладает множеством лечебных свойств. Она благотворно действует на кровеносные сосуды, оказывает мягкий слабительный эффект. Плоды хорошо транспортируются, долго хранятся. Известно множество способов употребления и переработки данного фрукта. Его можно коптить, чтобы получить чернослив, замораживать (при этом целебные свойства не теряются), варить из него компоты, употреблять в свежем виде и т.д.

Все же слива не так распространена в России, как яблоневые деревья или вишневые. Причина довольна проста. Слива поздно цветет, в связи с тем, что большинство сортов не самоопыляются, ей не хватает времени для формирования плодной завязи. В последнее время селекционеры вывели большое количество гибридных слив, которые могут плодоносить в средней полосе России.

Сорту сливы Синий дар чуть более 15 лет. Вывели его в начале 2000-х годов. Хорошо приживается в Центральной части Российской Федерации. Была создана в результате скрещивания сорта Желтая Очаковская и сорта Памяти Темирязева.

Описание сорта сливы Синий дар

Сорт высаживают преимущественно на юге, постепенно дерево становится популярным и среди садоводов центральных областей страны, для которых оно и рекомендовалось. При создании комфортных условий сливу Дар среднего срока созревания можно вырастить и в Сибири.

Компактное дерево сорта Синий дар среднерослое, поднимается до 3 м. На штамбе высотой 60 см или чуть больше серая шершавая кора. Крона вытянутой, овальной формы, какой ее создают скелетные ветви, не сильно загущается. Молодые побеги опушенные, коричневого цвета с сероватым оттенком. На них создаются кольчатки с букетными веточками. Почки отклоняются от веток. Темно-зеленые листья ланцетовидной формы, мелкозубчатые по краям, сверху морщинистые, снизу с опушкой.

Белые 5-лепестковые цветки сливы этого сорта сформированы таким образом, что легко происходит самоопыление. Овальные мелкие плоды с малозаметным боковым швом весят 14 г. Кожица темно-фиолетового цвета с сильным восковым налетом. Очень плотная и сочная мякоть сливы Синий дар зеленовато-желтая, волокнистая, с зернистой структурой. Плодоножка не слишком длинная, без опушения. Отрыв плода сухой. Масса овальной косточки, что хорошо отделяется от мякоти, – 1 г, или 7,1% веса плода.

Освежающий кисло-сладкий вкус сливы сорта Синий дар приятный, аппетитные плоды с легким ароматом. В их составе:

• 8,5% сахаров;
• 15,44% сухого вещества;
• 0,99% свободных кислот;
• 7,17 мг аскорбиновой кислоты на 100 г слив.

Эксперты поставили сорту Дар оценку 4 балла.

Характеристики сорта

Для успешного выращивания Синего дара необходимо владеть знаниями о сортовых характеристиках, таких как устойчивость к болезням и морозам, период плодоношения, урожайность, транспортабельность плодов, пригодность их к длительному хранению.

Устойчивость к болезням и вредителям

Среди достоинств Синего дара высокий иммунитет к вредителям отсутствует: дерево часто подвергается атакам насекомых и клещей. То же касается и грибковых инфекций, поражающих сливы.

Проблемы для садовода создаёт склонность сорта к растрескиванию коры и плодов, первая проблема возникает в результате сильных колебаний температур (в первую очередь от этого страдают молодые саженцы), вторая — на фоне повышенной влажности воздуха из-за неправильного полива или обильных осадков.

В официальной характеристике сорта Синий дар приводятся такие показатели его устойчивости:

• к монилиозу (плодовой гнили) и клястероспориозу (дырчатой пятнистости) — 2,0–3,5 баллов;
• к тле и плодожорке — 3,0–4,0 балла.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Рекомендованная для выращивания в Центральном районе России слива Синий дар не задумывалась как зимостойкая. Этот параметр у сорта оценивается в 2,5 балла, то есть является средним.

Дерево способно переносить незначительные заморозки и перепады температур, характерные, например, для климата Подмосковья или Ленинградской области, но высаживать сорт в более суровых климатических условиях специалисты не рекомендуют.

Если для молодых побегов и однолетних веток возвратные заморозки опасны не критично, то цветочные почки в такой ситуации могут пострадать гораздо сильнее.

Лёгким утешением садоводу может послужить тот факт, что к периоду начала цветения Синего дара в Центральном регионе РФ заморозки всё-таки случаются редко. Засухоустойчивостью сорт Синий дар также не отличается. Отсутствие достаточного количество влаги в период завязывания плодов может пагубно отразиться на последующем урожае.

Опыление

Синий дар, в отличие от подавляющего большинства слив, обладает высокой способностью к опылению собственной пыльцой. По этой причине такое дерево можно посадить в единственном экземпляре, не заботясь о наличии дополнительных опылителей.

С другой стороны, сорт сам является отличным опылителем для других слив, что также можно считать хорошим бонусом.
Тем не менее, присутствие в радиусе 50 м опылителей увеличивает вероятность получения более высокого урожая, поэтому, при наличии возможности, пренебрегать таким агротехническим приёмом не стоит.

Синие сливы намного полезнее жёлтых. В них содержится вещество ресвератрол (оно даёт плодам соответствующую окраску), которое, согласно современным исследованиям, является лучшим иммуностимулятором из существующих в природе.

В качестве проверенных опылителей для Синего дара подойдут такие сорта сливы:

• Памяти Тимирязева;
• Евразия 21;
• Утро;
• Яхонтовая;
• Яичная синяя;
• Тульская чёрная;
• Алексий;
• Опал;
• Скороплодная;
• Венгерка московская;
• Занятная.

Сроки цветения и созревания

Цвести Синий дар начинает рано, примерно во второй декаде мая, с поправкой на климатическую зону и конкретные погодные условия. Период цветения составляет около 7 дней.

Достижение плодами биологической спелости происходит, начиная с середины августа или ближе к началу сентября, что позволяет характеризовать сорт как среднеспелый.

Урожайность

Характеризуя урожайность сорта, садоводы дают Синему дару высокие оценки. После посадки однолетнего саженца первые сливы можно снять уже на четвёртый год, при этом заявленный период плодоношения сорта составляет 21 год.

Конкретные показатели урожайности зависят от возраста дерева. Так, молодая слива до достижения возраста 6–7 лет даёт от нескольких десятков до 8 кг фруктов, причём это количество планомерно увеличивается, далее продуктивность достигает постоянных параметров — примерно 13-14 кг слив за сезон.

Однако, при правильной агротехнике и благоприятных погодных условиях с одного дерева удавалось снять намного больше — от 20 до 35 кг плодов. Важной характеристикой урожайности любого плодового дерева является регулярность плодоношения и отсутствие цикличности (чередования урожайных и неурожайных лет).

Синий дар в этом отношении выглядит неплохо: за 16 лет наблюдения за сортом 12 были урожайными, причём отсутствие урожая наблюдалось лишь в годы с аномально суровыми зимами и поздними весенними заморозками.

Транспортабельность

Благодаря плотной кожице, не очень рыхлой мякоти, а также сохранению плодоножки на плодах в момент их снятия с дерева транспортабельность слив Синий дар высокая, благодаря чему сорт пригоден для выращивания в промышленных масштабах.
За тот период, который необходим для доставки собранного урожая в точку продажи, сливы сохраняют свежесть и товарный вид.

Применение

Плоды Синего дара имеют универсальное назначение. Их можно употреблять в свежем виде, однако, из-за мелкоплодности урожай гораздо чаще используется для переработки и приготовления:

• варений, джемов, мармеладов;
• соусов;
• компотов;
• сока;
• вина.

Плотная структура кожицы и мякоти делает урожай Синего дара пригодным для заморозки и засушки.

История селекции сорта 

Получили сорт сотрудники ВСТИСиП С. Н. Сатарова и В. С. Симонов от скрещивания старинной сливы Очаковская желтая и гибрида 1959 года Память Тимирязева. С 2001 г. сорт Синий дар включен в Госреестр и распространяется по стране.

Особенности посадки

Слива сорта Синий дар хотя и не прихотлива в выращивании, но требует к себе особого внимания. Высадку можно проводить как весной, так и осенью. Следование правилам посадки поможет разрешить множество проблем в будущем, поэтому заранее нужно позаботиться о том, чтобы место произрастания соответствовало следующим условиям:

• было хорошо освещено;
• расположено на небольшой возвышенности, холме;
• защищено от ветров и сквозняков;
• удалено от грунтовых вод;
• соблюдено расстояние между саженцами в 2 м;
• почва суглинистая, другой вид нужно будет известковать, чтобы снизить кислотность; почву с большим содержанием глины можно разбавить речным песком и торфом.

Эти условия являются базисом для выращивания здорового дерева. Важно обращать внимание на состояние покупаемого саженца, он должен быть здоров и обладать хорошо развитой корневой системой. Рост должен быть не менее 1 м.

Высадка в почву

Правила посадки сливы сорта Синий Дар таковы: выкапывать яму нужно с осени, ее размер должен быть 1х1х0,5 м. Поместить в нее органические и минеральные удобрения. Это поможет насытить землю полезными веществами к весне. Когда снег растает, нужно слегка перекопать ее.

При посадке корни нужно расправить и присыпать землей так, чтобы к ним не попадал воздух. Чтобы это предотвратить, можно полить почву в тот момент, когда корни окажутся в ней наполовину.

Корневая шейка должна возвышаться над землей на 5 см, иначе рост дерева может очень сильно замедлиться.

Полить 10 л воды. Замульчировать землю.

Достоинства и недостатки сорта

• К достоинствам сорта Синий дар относится высокая рентабельность выращивания сливы, определяемая такими качествами:
• компактность дерева;
• отсутствие загущенности (облегчает уход и обрезку);
• самоплодность;
• раннее начало плодоношения;
• продолжительные сроки продуктивности дерева;
• высокая урожайность, растущая год от года;
• отсутствие цикличности в плодоношении;
• высокая транспортабельность плодов;
• универсальное назначение слив, высокие дегустационные характеристики приготовленных из них продуктов.

• Среди главных недостатков сорта отмечают:
• среднюю зимостойкость;
• низкие показатели устойчивости к болезням и вредителям;
• зависимость от регулярного полива;
• склонность к растрескиванию коры и плодов;
• короткие сроки хранения урожая;
• мелкоплодность;
• невысокую дегустационную оценку слив.

Уход

Во время формирования завязей почву подкармливают органическими удобрениями. Вносят калий и азот, если в этом есть необходимость. Ее определить совсем несложно: если дереву будет чего-то не хватать, это можно понять по внешнему виду. При недостатке этих элементов листья на сливе становятся желтыми либо сероватыми.

Нужно периодически поддерживать уровень влаги в почве, поливать в сезон засух и не поливать в сезон дождей. Это может привести к снижению качества и количества урожая.

• удобрение сливы впервые проводят в возрасте 3 лет, в приствольный круг вносят около 5–6 л навоза, 30 г суперфосфата и 13 г аммиачной селитры;
• подкормки, проводимые с 4-го года, когда дерево начнет плодоносить, увеличивают в 2 раза; азотные удобрения способствуют усилению роста растения, поэтому их целесообразно вносить весной, осенью такая подкормка принесет лишь вред и увеличит вероятность вымерзания побегов;
• в период цветения вносят около 8 г аммиачной селитры, 18 г суперфосфата и 6 г калийной соли на 10 л воды из расхода на м кв.;
• удобрения с азотом не стоит вносить в дождливые, холодные года; лучше сделать упор на фосфорные и калийные.

Впервые обрезку проводят на пятилетнем дереве ранней весной. Ее нужно делать ежегодно, удаляя засохшие и испорченные побеги, которые создают тень на главном стволе. Своевременная обрезка позволяет сохранить качество плодов, т. к. загущенная крона препятствует из правильному развитию.

Иногда плоды сливы могут трескаться, это сказывается не только на внешнем виде ягод, но и на вкусе. Происходит такая ситуация из-за излишка влаги. Если в течение года преимущественно была дождливая погода, стоит собирать плоды недоспелыми и оставлять их дозревать. На это обычно уходит не более недели.

Отзывы

Узнаем, что думают о данном сорте домашней сливы садоводы, выращивающие это дерево.

• Сергей, Краснодар: «В нашем теплом климате может расти практически все, что угодно, поэтому в моем саду много плодовых деревьев. Слив несколько сортов — Синий Дар, в том числе. Этот сорт мне нравится неприхотливостью, дерево ничем не болеет, исправно дает урожай: ягоды хоть некрупные, но довольно вкусные, и хороши для заготовок. Жена довольна, а мне выращивать это дерево несложно, поэтому и я доволен тоже. На зиму не укрываю, но в более северных регионах, возможно, придется».
• Евгений, Ярославль: «На даче я стараюсь выращивать не только картошку, но и плодовые деревья. К сожалению, в нашем регионе можно выращивать далеко не все сорта деревьев и кустарников, которые хочется, но вот, к примеру, слива Синий Дар отлично прижилась. Плодоносить начала на четвертый год после посадки — сейчас исправно дает стабильный урожай. В уходе дерево нетребовательно, на зиму укрываю, так как морозы бывают и под -30 градусов. Плоды некрупные, но плотные, лежкие, вполне сладкие. Рекомендую эту сливу тем, кто хочет вырастить неприхотливое и устойчивое к внешним воздействиям плодовое дерево».

Также моет заинтересовать информация о том, какие существуют отзывы о алыче Юльская роза.

Итак, мы рассмотрели особенности выращивания сливы сорта Синий Дар. Эта разработка отечественных селекционеров пользуется заслуженной популярностью благодаря неприхотливости, устойчивости к заболеваниям и высокой урожайности. Поэтому, если хотите посадить на участке сливу, дающую вкусные плоды, и при этом благополучно переносящую многие погодные лишения и недостатки по уходу, обратите внимание на данный вид.

Как ухаживать

Надо сказать, что деревце в уходе неприхотливо: вырастить Синий Дар, как и Яхонтовую сливу, под силу даже начинающему садоводу, если, конечно, климат подходящий. Растение достигает в высоту всего трех метров максимально, поэтому возиться с прививками карликовых видов слив, и проводить частую обрезку не потребуется. Узнаем, какие моменты по уходу за сливой Синий Дар необходимо соблюдать, чтобы добиться от деревца хорошего роста и стабильно высоких урожаев.

Полив

Поливать можно как из шланга, так и из ведер. Но в последнем случае легче контролировать объем воды. На взрослое растение за один полив необходимо израсходовать 3-5 литров воды. Рекомендуется поливать растение вечером, чтобы солнечные лучи не обожгли листву. Выливать воду необходимо под корень, и температура воды должна быть выше нуля. Также стоит больше узнать про то, как необходимо ухаживать за сливой русская алыча Злато скифов.

В начале образования завязей важно не допустить пересыхания почвы, так как это может привести к тому, что завязи опадут. Не будет, следовательно, и плодов.

Подкормка

Дерево любит, и благодарно откликается на грамотные подкормки. В первый год после посадки дополнительно подкармливать саженец нет нужды — так как земля в ямке и без того удобрена. А вот на второй год, третий и во все последующие внесение удобрений становится необходимым.

Слива Синий Дар нуждается в азотистых и калийно-фосфорные составах. Можно использовать как органику, так и минеральные подкормки. Этот сорт также нуждается в магниевых удобрениях, но реже чем в первых трех. Можно выбирать такой состав, как калиймагнезию, который содержит подходящие компоненты в разумной пропорции. Удобрения с содержанием азота вносят по весне, а калийно-фосфатные — летом и осенью. А вот какая должна быть подкормка для алычи Гек, можно узнать из описания.

На видео – подкормка дерева сливы:

Внимание: для удобрения земли нельзя использовать навоз. Если уж хотите органику, то используйте компост или перегной. Важно с удобрениями не перестараться, так как при их избытке не исключен ожог корней растения.

Обрезка

Уход за этим деревом облегчается тем, что в высоту Синий Дар вырастает не слишком сильно, да и густота его листвы средняя: не придется слишком возиться с обрезкой. Важно лишь придать крону правильную овальную форму, а весной проводить санитарную обрезку, удаляя сломанные и поврежденные ветки.

Рекомендуется обрезать ветки, пока они еще зеленые. Если задревеснеют, слива переживать процедуру их обрезки будет намного болезненнее. Раны после обрезания старых веток плохо заживают, становятся часто рассадником для микробов и вредителей.

А здесь можно увидеть как выглядит на фото слива Стенли.

Также будет интересно узнать о том, какие существуют плодовые деревья и кустарники для сада: //gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/plodovye-derevya-i-kustarniki-dlya-sadovogo-uchastka.html

Также будет полезно узнать про существующее описание сорта сливы Обильная.

Вредители и болезни

Слива Синий Дар, в целом, устойчива к болезням и поражению вредными насекомыми. Но некоторые профилактические мероприятия соблюдать все-таки требуется. Так, периодически опрыскивайте растение инсектицидами в целях предотвращения нападения насекомых. А если дерево заболеет, воспользуйтесь для его лечения бордосской жидкостью.

На видео – борьба с вредителями:

Сбор и хранение урожая

Сливы Синий дар не отличаются хорошей лёжкостью. При сборе урожая в стадии технической спелости (до полного созревания) плоды можно сохранить свежими в течение 2-3 недель, в то время как вызревшие сливы хранятся не более 10 дней даже в том случае, если их поместить в погреб или холодильник.

Плоды, опавшие с дерева, необходимо перерабатывать сразу же, для хранения они непригодны. Сказанное относится к урожаю Синего дара, созревающему при максимально благоприятных погодных условиях. В дождливые годы сливы этого сорта начинают трескаться, что снижает не только лёжкость, но и вкусовые характеристики плодов.

Чтобы не потерять урожай, садоводы рекомендуют использовать один из двух путей:

1. Видя наличие предпосылок к растрескиванию слив, собирать их минимум за 10 дней до положенного срока (можно даже не дожидаться, пока слива станет фиолетовой, свой цвет она приобретёт позже, достаточно дать ей полежать несколько дней при комнатной температуре).
2. Перерабатывать урожай сразу же после сбора, максимум — на следующий день.

Синий дар — хороший сорт сливы как для промышленного использования, так и для выращивания на небольшом приусадебном участке. Плоды этого дерева сложно назвать элитными, это касается как их внешнего вида, так и вкусовых характеристик, зато плодоносить дерево начинает вскоре после посадки, а урожай приносит стабильно большой. Кроме того, из слив Синий дар можно приготовить множество вкусных блюд и напитков, в том числе весьма приличное домашнее вино.

Заболевания и вредители

Слива Синий дар устойчива к болезням и вредителям, но некоторые из них могут возникнуть в случае недостатка ухода:

• сливовая плодожорка представляет собой гусеницу, которая проедает плоды дерева и замедляет его рост, способствует быстрому опаданию и потере цвета; после уборки такой урожай стоит сжечь, а почву перекопать, затем застелить мешковиной вокруг штамба;
• сливовая тля: пораженные листья дерева обесцвечиваются и начинают гнить, так и не дозрев; в борьбе эффективны средства «Нитрофен», «Бензфосфат» и пр.;
• нозанная листовертка: листва дерева сворачивается и скрепляется комком; «Нитрофен» является эффективным средством при борьбе и с листоверткой, но отлавливать этих вредителей нужно и вручную;
• камедетечение — заболевание, которое выглядит как выделение полупрозрачных капелек смолы; опасно оно тем, что в пораженные места может попадать инфекция, их нужно подчищать острием ножа и дезинфицировать 1%-ным раствором медного купороса;
• кармашки слив — грибковая болезнь, пораженные плоды лишены косточки, а мякоть становится неестественной формы и размера, теряет свой вкус; бороться с ней можно 3% раствором бордоской жидкости весной до распускания почек;
• клястероспориоз относится к грибковым заболеваниям, выглядит как сквозные бурые пятна на листве; поражает плоды, делая их неоднородными с вдавленными пятнами, которые через некоторое время становятся выпуклыми и покрываются капельками смолы. Борются с ним 1% раствором бордоской жидкости сначала до распускания почек, сразу после цветения, через 2 недели после цветения и за 2–3 недели до сбора урожая.

Заключение

Слива Синий дар вынослива и урожайна. Ее популярности способствуют самоплодность, зимостойкость и сопротивляемость болезням. Посадив этот сорт, можно наслаждаться характерным вкусом слив в свежих плодах и заготовках.