Томат Сибирский тигр: отзывы, фото, урожайность характеристика и описание сорта, достоинства и недостатки

Не существует таких садоводов, которые хотя бы единожды не сажали такой вид овощей, как томаты. Однако не каждый знает, какой сорт является самым лучшим в плане вкусовых качеств, периода выращивания, а также урожайности. Сегодня существует большое количество различных видов помидор, среди которых следует отметить сорт томатов Амурский тигр. Это самый экзотический, необычный вариант, выращенный в 2015 году агрофирмой под названием «Аэлита».

Выращивать этот вид сорта можно в любом регионе, стране независимо от климатических условий. Для этого можно выбрать подходящий метод взращивания, в том числе на свежем воздухе, в открытой почве либо в парнике.

Самая главная положительная сторона данного сорта – высокий уровень урожайности. За счет необычной окраски, которой наделен этот вид помидоров, произошло и само название. Именно пестрая, тигровая расцветка выделяет томат «Амурский тигр» среди своих сородичей.

Описание томата Сибирский тигр

Помидор Сибирский тигр создан учеными-селекционерами США под руководством Марка МакКаслина путем скрещивания двух других видов томатов – Короля красоты и Синего. Относится этот овощ к индетерминантным видам и по праву считается экзотическим сортом. В Госреестр этот томат включен в 2015 году.

Описание помидора Сибирский тигр:

• растение высокорослое и при выращивании в закрытом грунте его высота может достигать 1,5-2 м;
• листья длинные, густые ярко-зеленого цвета;
• облиственность средняя;
• соцветия промежуточного типа достаточно мощные, с большим количеством завязей — 3-7 штук на одном стебле;
• на одном побеге формируется до 6-8 помидорных кисточек.

Описание плодов

Плоды помидора Сибирского тигра, встречающиеся в нашей стране, имеют округлую форму, напоминающую шар или полукруглую. Кожица томатов гладкая. Но овощи американской селекции имеют своеобразную ребристость. Структура плодов плотная, мякоть нежная и мясистая, кожица тонкая.

Цвет несозревших помидоров – салатово-зеленый, с намечающимися характерными полосками. Именно благодаря им сорт и получил свое название – «Сибирский тигр». Эти полосочки делают расцветку помидора похожей на окрас шкуры животного. Полностью созревшие томаты имеют пурпурно-розовый цвет с выделяющимися черными линиями. Плечики помидора у плодоножки с сине-фиолетовым оттенком.

Средний вес созревшего помидора составляет около 150-200 г, на первой кисти до 300-400 г. Плоды Сибирского тигра многокамерные, с большим количеством семян среднего размера. Мякоть томата красная, на изломе с сахаристой структурой. Вкус помидоров сладковатый, с ярко выраженным фруктовым ароматом.

Характеристика томата

При посадке томата сорта Сибирский тигр в южной полосе можно получить прекрасный урожай в открытом грунте. В средних и северных широтах выращивать этот помидор лучше в теплицах и пленочных укрытиях, так как его плоды плохо переносят холодные температуры.

Урожайность и плодоношение

Сорт Сибирский тигр среднеспелый – техническая зрелость наступает через 110-120 дней с момента появления всходов. При правильной агротехнике можно добиться хорошей урожайности: с 1 куста – 3-4 кг, а с 1 кв. м — до 12 кг.

Рекомендации по повышению урожая томатов Сибирский тигр.

1. Помидоры любят плодородные, нетяжелые почвы. Лучшие предшественники – бобы, морковь, огурцы и капуста.
2. Не рекомендуется высаживать томаты на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года.
3. При выращивании урожая в теплице необходимо следить за температурным режимом. Температура, превышающая плюс 32, может быть губительна для помидоров. Также важно не забывать о проветривании.
4. Нельзя использовать свежий перегной. Это может усилить рост пасынков и крупных листьев, а стебель, наоборот, будет истончаться. Плоды будут хуже завязываться и медленнее расти.
5. Необходимо своевременно удалять пасынки, иначе будет потеряна часть урожая.
6. Томаты не любят избыток влаги, поэтому не стоит злоупотреблять с поливом.
7. Для увеличения завязи кусты можно опрыскивать борной кислотой (0,02% раствором).
8. Не стоит злоупотреблять обламыванием листьев с целью увеличения урожая. Без этих действий можно получить обратный эффект. Ведь листья обеспечивают растение полезными веществами и витаминами. Удалять на помидорах надо только больные и поврежденные листья.

Область применения плодов

Помидоры сорта Сибирский тигр можно употреблять как в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд. Из спелых томатов легко готовить консервированные салаты на зиму, лечо, кетчупы, соусы, аджики, испанский суп гаспачо, томатную пасту и сок. Можно добавлять их в салаты, рагу, супы, пиццу. Благодаря высокому содержанию кислот в плодах они гармонично сочетаются с мясными блюдами как в свежем виде (в качестве гарнира), так и в виде соусов и маринадов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сибирский тигр обладает крепким иммунитетом к развитию многих вирусных, инфекционных и бактериальных заболеваний. Не подвергаются кусты и нападению разнообразных вредителей. При соблюдении всех рекомендаций по выращиванию и уходу за помидорами этого сорта, можно не переживать о возникновении каких-либо проблем с урожайностью.

Достоинства и недостатки сорта

Исходя из описания сорта и отзывов огородников об урожайности, можно выделить как плюсы томата Сибирский тигр (фото), так и его минусы.

Достоинства томата:

• экзотическая раскраска;
• отличные и необычные вкусовые характеристики;
• можно выращивать как в закрытом, так и открытом грунте;
• большой вес плодов;
• формируется большое количество завязей;
• плоды не склонны к растрескиванию при проведении полива;
• томаты хорошо удерживаются на плодоножке при перезревании;
• устойчивость к растрескиванию переспевшем виде;
• универсальность плодов;
• высокая урожайность.

У любого овоща есть свои минусы. Данный сорт не исключение. Недостатки томата Сибирский тигр:

• растение высокорослое, поэтому его рост приходится сдерживать прищипыванием верхушки основного стебля;
• необходимость в подвязывании не только стеблей, но и гроздей;
• нуждается в пасынковании, так как формировать растение рекомендуется лишь в 1-2 стебля, чтобы не перегружать;
• плоды имеют тонкую кожицу, поэтому сорт не подходит для цельноплодного консервирования;
• Сибирский тигр не очень пригоден для транспортировки. Нежная кожа сильно повреждается от любых физических воздействий, поэтому укладывать их в ящики следует осторожно и аккуратно, в один ряд;
• собранный урожай в свежем виде долго не хранится;
• в теплой климатической зоне вызревают все грозди даже при выращивании в открытом грунте. В других широтах данный сорт предпочтительней выращивать в теплицах.

Особенности ухода за сортом

Для получения высокого урожая томатам Амурский тигр нужен качественный плодородный грунт. Дерновую почву заблаговременно удобряют прелым компостом, коровяком и минеральными добавками.

В период роста вносят азотные соединения, а после начала цветения – суперфосфат, калийную селитру или комплексные удобрения. Огород, теплицу и садовый инструмент также стоит обеззараживать перед посадкой, что поможет избежать грибковых инфекций.

Правильный уход заключается также в соблюдении норм и режима полива. Температура воды должна быть не ниже +25°С. Процедура проводится аккуратно, чтобы избежать формирования корки на поверхности земли. Поэтому полив стоит совмещать с прополкой и рыхлением грунта.

Попадания влаги на листья нужно избегать, так как это негативно сказывается на здоровье томатов. Переувлажненность почвы во время выращивания плодов приводит к появлению кислоты во вкусе помидоров.

Кусты Амурского тигра требуется формировать на протяжении всего периода вегетации. После цветения нужно прищипывать точки роста и верхушку главного стебля.

Пасынки в боковых пазухах нужно обрезать по мере появления, чтобы энергия культуры шла на плодоношение, а не на загущение растений.

Высокие кусты томатов нужно подвязывать к опоре для снятия нагрузки на стебель.

В некоторых случаях цветы сорта подвержены махровости, которая приводит к формированию томатов неправильной формы. Несмотря на крупные размеры, плоды выглядят неаппетитно. Поэтому крупные цветки измененного вида лучше удалить сразу после обнаружения.

Сроки посева семян

Сортовые томаты Амурский тигр следует сперва сеять на рассаду, а затем высаживать на постоянное место. С учетом климатических отличий в разных зонах изменяются и сроки высева. До посадки в грунт помидор остается в помещении 55-60 суток. К этому моменту корни сформированы, а растения обладают силой для дальнейшего роста.

Рекомендуемые сроки посадки семян приходятся на период с 20 марта по 10 апреля. При теплой весне время посева смещается на 5 дней вперед, но не более. Однако, если грунт на огороде не прогревается достаточно быстро, то сажать семена можно и в конце апреля. При этом период плодоношения томатов также смещается.

Правила выращивания

Приобретая семена томата Сибирский тигр, следует обратить особое внимание на их упаковку. На ней должна быть надпись «для открытого грунта». Также обязательно следует учитывать сроки наступления зрелости плодов. В открытом грунте томаты созревают через 115 дней, а в теплице первый урожай Сибирского тигра можно собирать через 95-105 дней. 

Посадка на рассаду

Посев семян томата Сибирский тигр следует проводить с 15-20 марта для высадки в теплицу и с 5 по 10 апреля для выращивания в открытом грунте. Осуществляется он в предварительно подготовленную почву. Можно приобрести готовый субстрат в специализированных магазинах или приготовить его самостоятельно. Для этого необходимо соединить такие компоненты, как дерновую землю, перегной и компост (1:1:1). Для улучшения структуры грунта можно добавить древесную золу и промытый речной песок.

Пошаговая инструкция посадки семян помидора Сибирский тигр на рассаду.

1. Грунт и емкость для выращивания рассады рекомендуется перед посевом семян обдать кипятком (можно с добавлением марганца). Для усиления эффекта их можно прикрыть какой-нибудь тканью. Также почву рекомендуется прокалить в духовом шкафу при температуре плюс 55-60.
2. Также следует подвергнуть предварительной подготовке и семена. Для этого их погружают на 15 минут в соленую воду, чтобы отбраковать непригодные экземпляры. Слабые и незрелые семечки просто всплывут наверх.
3. Семечки промываются теплой водой и погружаются в слабый раствор перманганата калия. После чего они должны быть просушены до сыпучего состояния.
   Важно! Создатели сорта не советуют замачивать и проращивать семена томатов Сибирский тигр.
4. Грунт, засыпанный в посевной контейнер, следует увлажнить. Семена закладываются на глубину 0, 8-1, 5 см.
5. Ящик до момента появления ростков следует поставить в теплое, освещенное место, например, на подоконник.
6. После прорастания семян парник открывают. Температуру также необходимо немного понизить с целью предотвращения вытягивания рассады.

При формировании первых 2-х. листочков проводится пикировка в отдельные стаканчики.

Пересадка томата

Рассаду перед высадкой в открытый грунт необходимо закалить. Стволики готовых к процедуре растений должны приобрести фиолетовый оттенок. Посадку рассады этого сорта специалисты советуют проводить в конце весны или начале лета (с 15 мая по 5 июня), в хорошо прогретую почву. Высаживают помидоры на постоянное место в возрасте 55-60 дней, при формировании 5-го листа.

Перед посадкой каждую в ямку следует обработать дезинфицирующим раствором (вода с марганцовкой). Также необходимо всыпать в лунку по горсти древесной золы. Рассаду сорта Сибирский тигр высаживают по такой схеме: 50 см х 50 см. Соответственно на 1 кв. м не рекомендуется располагать более 4-х. кустов. Густая посадка значительно снижает урожайность сорта.

Последующий уход за томатами

Уход за помидором сорта Сибирский тигр предусматривает проведение ряда агротехнических мероприятий. Участок, предназначенный для выращивания томатов, подготавливается в начале посадочного сезона. Для этого почву на грядке необходимо:

• удобрить;
• перекопать;
• внести перегной.

Сразу же после посадки рассады Сибирского тигра следует провести полив с последующим мульчированием грунта волокном или органикой (опилки, солома, сено). Первые листочки и побеги рекомендуется обрывать еще до появления развилки. В теплице формирование куста должно проводиться в 1-2 стебля. В открытом грунте можно оставить около 3-х. стеблей. Растение нуждается в подвязке и установке опор.

Участок с помидорами в процессе выращивания следует периодически рыхлить, после полива и обильных дождей освобождать от сорняков и окучивать. Не реже 1-го раза в 7 дней томатные кусты должны поливаться. А в засушливое время вода требуется минимум 2 раза в неделю растению.

В постоянной подкормке томаты сорта Сибирский тигр не нуждаются, но исключительно в благоприятное для выращивания время (солнечная погода). Если же лето дождливое, то под каждый кустик рекомендуется добавить подкормку. В первой половине вегетации азотные удобрения, во второй половине – калийно-фосфатные.

Достоинства и недостатки

У данного сорта есть свои достоинства и недостатки. К достоинствам можно отнести такие качества:

1. Экзотический внешний вид.
2. Отличные вкусовые качества.
3. Можно выращивать в открытом и закрытом грунте.
4. Неплохая урожайность, учитывая вес и количество томатов.
5. Томаты держатся на плодоножке хорошо, не опадают, даже после полного созревания.
6. Можно перевозить на длительные расстояния, если правильно укладывать в ящики.
7. Томаты сорта Сибирский тигр устойчивы к заболеваниям пасленовых.

К недостаткам можно отнести такие качества:

1. Из-за неограниченного роста куста, его необходимо подвязывать к опорам и прищипывать основной стебель, когда он вырастет до определенной высоты. Подвязывать надо стебли и кисти с томатами.
2. Томаты склонны к растрескиванию, однако этого можно избежать, если уменьшить полив во время созревания плодов.
3. Требует пасынкования.
4. Не подходят для цельного консервирования из-за тонкой кожицы.
5. Выращивать томат сорта Сибирский тигр в регионах рискованного земледелия можно только в теплице.

Замечание! Семена этого сорта не рекомендуется собирать самостоятельно.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сортовые помидоры Амурский тигр отличаются высокой устойчивостью к болезням пасленовых культур. Опасность для томата представляет только фитофтора. Для профилактики заболевания следует наладить вентиляцию и постоянный проток теплого воздуха в теплице. До начала цветения кусты обрабатывают фунгицидами.

При соблюдении правил агротехники растения не подвержены заражению вредителями. Томаты не следует выращивать на одном и том же месте. Защитить урожай поможет дезинфекция семян, заготовленных самостоятельно, либо покупка посадочного материала у надежного производителя.

Отзывы огородников о томате

Сорт относится к одному из самых популярных среди полосатых помидоров. Подтверждением этому являются многочисленные отзывы овощеводов, оставленные на тематических форумах и сайтах.

Виктор, Красноярский край:

«Амурский тигр приглянулся своими красивыми полосками, а также неплохими отзывами. Решившись на эксперимент, не особенно надеялся на хороший результат, но было приятно удивлен. Снаружи помидоры действительно были красочными, а внутри плотными и нежными. Но кусты вовремя не подрезал, потому выросли больше 2 м и позже начали плодоносить. Семена качественные из урожая получить не удалось, каждый год нужно покупать заново. Но в целом сортом я остался доволен».

Анна, Свердловская обл.:

«Полосатый сорт растим в теплице уже несколько лет. Несмотря на не слишком обильный урожай, помидоры радуют красивым видом и хорошим вкусом. Использую Амурский тигр только для салатов или холодных закусок, также получается густой сок и насыщенные соусы. Выращивать помидоры несложно, главное вовремя пасынковать и не жалеть удобрений».

Оксана, г. Тольятти:

«Томаты сорта тигр Амурский впечатлили хорошим урожаем, все помидоры одного размера и выглядят хорошо. Семена взошли рано, а также достаточно кучно. Вкус плодов приятный, в мякоти мало жидкости, а семян меньше обычного».

Томаты Амурский тигр стоит сажать всем любителям экзотического вида овощей. Помидоры хорошо выглядят в салатах, а также годятся для любых видов консервации. Уход за кустами достаточно простой, не требующий особых навыков.

Как вырастить на участке эти помидоры?

Посев семян производят за 60-70 дней до высадки в огород. Теплолюбивая культура быстро всходит только при температуре грунта не ниже +25°С (4-5 дней), поэтому проращивать семена нужно в таких условиях. После прорастания температуру можно снизить до +20°С.

Пикируют в стадии 2-3 настоящих листочков на расстояние 7-10 см друг от друга. Рассаду не нужно подкармливать, но при недостатке естественного света на северных окнах может понадобиться фитолампа. Продолжительность светового дня во время выращивания рассады должна составлять не менее 15 часов.

Высаживают томаты на огород, когда почва прогреется до +15°С. В теплице этого удается достичь в начале-середине мая, но в открытый грунт помидоры могут быть посажены не раньше 1 декады июня. Через 1 неделю после пересадки помидоры подкормить смесями с высоким содержанием азота (нитроаммофоска и др.).

Когда появятся первые кисти с цветами, вносят фосфорно-калийные смеси (суперфофсфат, калийная селитра) или используют готовые комплексные удобрения для помидоров (“Кристаллон томатный”, “Синьор Помидор”, “Агрикола” и прочие).

Эту подкормку повторяют через 14-15 суток. Во время налива и созревания плодов органические или азотные удобрения вносить нельзя: это провоцирует рост зеленой массы в ущерб образованию плодов, а в последних накапливаются вредные нитраты.

Агротехника

Как и большинство новых сортов, нашего героя лучше всего выращивать рассадным способом. Рекомендуемый оригинаторами срок посева — с 20 марта по 10 апреля. Но в каждом регионе этот период существенно корректируется с учётом климатических особенностей. Чтобы правильно определить срок посева с учётом всех нюансов, нужно знать, что к моменту пересадки сеянцам должно быть около 55 — 60 дней. Семена показывают почти 100% всхожесть. Подготовка семян и выращивание рассады проводят обычным способом. Рекомендуемая плотность посадки Амурского тигра — не более 4 растений на 1 квадратный метр. Как и все инденты, наш герой нуждается в подвязке на шпалеру. Пасынкование обязательно проводят не реже одного раза в неделю, чтобы растение зря не расходовало питательные вещества. В теплице принято формировать растение в 1 стебель, на улице — в 1 — 2 стебля. Но некоторые томатоводы получали хорошие результаты и при формировании в 3 — 4 стебля. Так, кустики, сформированные в 3 стебля, образовывали до 10 плодовых кистей. Опытные томатоводы рекомендуют в жаркую погоду поливать томаты дважды в неделю, используя капельный метод. В качестве подкормки используют универсальные сбалансированные удобрения или органику, например, травяные настои с добавлением золы.

Амурский тигр ещё очень молод, чтобы можно было создать целостную картину, полностью характеризующую этот сорт. Но с каждым годом маленькие кусочки мозаики будут складываться в единое полотно, и понимание о том, как правильнее выращивать этот томат, что он любит, а что нет, помогут томатоводам окончательно сформировать своё мнение о разновидности. Но уже сейчас становится ясно, что наш герой не станет очередным проходным сортом. Ведь многие огородники внесли его в список любимых культур. Тем более что собранные с самого крупного и красивого томата семена на следующий год способны показать результат не хуже, а может даже лучше прошлогоднего. Но объективности ради нужно сказать, что остались и недовольные размером помидорок, их вкусом и тонкой кожицей, не спасающей от растрескивания на грядке и в банке.

Методы взращивания

Томат Амурский тигр, фото которого имеются на нашем официальном сайте, можно взращивать любым удобным для вас способом – в открытой почве либо тепличном парнике.

Лучше всего сделать выбор в пользу рассадного способа. Желательно заняться высадкой в период с конца марта до начала апреля. Подготовка семян и дальнейший уход за рассадой производятся общепринятым методом.

К тому моменту, когда планируется высадить рассаду в грунт, должно пройти не менее полутора-двух месяцев. Плотность посадки должна составлять не больше трех-четырех всходов на один квадратный метр. Надо не забывать использовать специальную подкормку.

Разновидности

Существует несколько разновидностей «тигровых» томатов.

Если сорт Амурский тигр был выведен российскими селекционерами, то помидоры Сибирский тигр были разработаны их американскими коллегами. Сорт, пришедший с запада, относится к индетерминантному типу растений. На 1 кусте вырастает до 7 кистей, на каждой из которых образуется до 6 плодов.

Томаты Сибирский тигр красного цвета, но у основания окрашены в фиолетовый тон. На плодах наблюдаются полоски и небольшая ребристость. Томаты имеют мясистую мякоть. Кожица тонкая.

В отличие от предыдущих сортов, томат Тигренок покрыт плотной кожицей и по описанию селекционеров не склонен к растрескиванию, поэтому имеет хорошие показатели для транспортировки. Вкус у плодов сладкий с небольшой кислинкой.

Где купить семена

Приобрести качественные семена можно на нашем сайте. Тут вы можете ознакомиться с широким выбором продукции, ее подробной характеристикой. Мы специализируемся исключительно на оригинальных сортах.

Применение

Помидоры Сибирский тигр универсальны в применении. Их можно употреблять свежими, добавлять в блюда. Из этих томатов получаются вкусные соусы, соки, кетчупы. Для цельноплодного консервирования такие плоды не подходят, так как они крупные и у них тонкая кожица.

Посмотрите видео! Томат Сибирский тигр

Заключение

Томат Сибирский тигр — неприхотливый, экзотический сорт с отменными вкусовыми качествами, который при правильном уходе способен порадовать хорошим урожаем в довольно большом количестве. Уход за растением довольно простой, поэтому с выращиванием сможет справиться даже новичок. При соблюдении всех вышеперечисленных правил ухода помидорные кусты не будут болеть и подвергаться нападению вредителей.